1. Startpagina
  2. Vlees & gevogelte
  3. Wok met groene asperges en kip

Wok met groene asperges en kip

Gemakkelijk

30min.

Bereidingstijd

Ingrediënten 4 Porties

250 g basmatirijst (of thairijst)
1 snuifje peper & zout
enkele takjes basilicum
2 eetlepels olijfolie
250 g champignons (fijn)
600 g kippenborstfilets
1 paprika mix
500 g groene asperge
1 rode ui
1 teentje look/knoflook
80 g cashewnoten

Bereiding

Haal de kippenfilets de avond voordien uit de diepvriezer en laat ontdooien in de koelkast.
Kook de rijst gaar gedurende 11 minuten.
Pel de knoflook en halveer. Pel de rode ui en snijd in fijne ringen. Verwijder het uiteinde van de groene asperges. Snijd ook het uiteinde van de champignons en snijd vervolgens in vieren. Ontdoe de paprika’s van het kroontje, snijd in vieren en verwijder de zaadlijsten en zaadjes. Snijd de paprika’s vervolgens in lange dunne repen. Snijd de kippenfilets in hapklare stukjes.
Zet een wokpan op het vuur met de olijfolie en de knoflook. Laat de knoflook even sudderen zodat die smaak afgeeft aan de olie.
Haal de knoflook uit de olie en voeg de kippenblokjes toe. Verhoog het vuur en bak de kip enkele minuten goudbruin in de pan.
Voeg vervolgens de paprika’s toe en laten even bakken. Voeg de asperges en vervolgens de rode ui erbij. Voeg helemaal op het einde de champignons toe.
Kruid met peper en zout en laat nog een beetje verder bakken.
Doe de rijst in de kommetjes en verdeel er de gewokte kip met groenten over.
Werk af met enkele blaadjes basilicum en fijngehakte cashewnoten.
ALDI-nieuwsbrief

Meld je aan en mis geen enkele aanbieding.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

We sturen je ook een bericht via sms om je telefoonnummer te bevestigen. Surf aub naar de link in het bericht.

We sturen je een bericht per e-mail en per sms om je e-mailadres en telefoonnummer te bevestigen. Klik aub op de link in het bericht.

Herinnering voor

Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is? *

Gelieve het veld in te vullen
Gelieve het veld in te vullen
Gelieve het veld in te vullen
Dag van herinnering
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Aanbiedingsdag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

Gelieve het veld in te vullen

Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te kunnen gebruiken, moet je je bij eerste gebruik authentificeren.
  • Dat gaat als volgt: geef je e-mailadres en/of gsm-nummer in en klik op "Herinnering activeren". Afhankelijk van de gekozen service (e-mail, sms) zal je een activeringslink ontvangen op je toestel. Klik op de link om de herinneringsservice te activeren. Je hoeft je maar één keer te authentificeren.
  • Vul minstens alle velden met een * in.
  • Om dit formulier te kunnen verzenden, moet je de acceptatie van cookies activeren in de veiligheidsinstellingen van je browser. Sms-berichten kunnen enkel naar het Belgische mobiele netwerk verzonden worden. De herinnering kan alleen worden verzonden als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en je jouw e-mailadres of mobiele telefoonnummer met succes hebt geverifieerd.
  • Je e-mailadres en mobiele telefoonnummer worden opgeslagen voor verzendingsdoeleinden (voor het verzenden van de herinnering voor een geselecteerd artikel) en voor authenticatiedoeleinden voor toekomstige herinneringen in het kader van deze dienst. Je kan je afmelden of je gegevens laten verwijderen via de pagina "Afmelden voor herinngeringsservice". De herinneringsservice mag enkel gebruikt worden als je zelf de ontvanger van de herinneringen bent.