1. Startpagina
  2. Vis & zeevruchten
  3. Bordje met garnalen en groentefantasie

Bordje met garnalen en groentefantasie

Gemakkelijk

25min.

Bereidingstijd

Ingrediënten 4 Porties

16 roze garnalen (heel en gekookt)
2 preiwitten
2 courgettes
1 rode paprika
2 lente-uitjes
1 teentje look/knoflook
2 eetlepels olijfolie
1 snuifje peper
1 snuifje zout
enkele blaadjes basilicum

Bereiding

VOORBEREIDING
Spoel de prei en de courgettes.
Snijd de preiwitten in de lengte doormidden en vervolgens in fijne lange reepjes.
Snijd de courgettes met een mandoline in dunne slierten.
Snipper de lente-uitjes en de knoflook fijn.
BEREIDING
Blancheer zowel de preirepen als de courgetteslierten afzonderlijk, gedurende een minuut in bijna kokend water.
Giet af en laat schrikken onder koud water. Laat goed uitlekken.
Verwijder het kroontje van de rode paprika en snijd vervolgens in vieren. Verwijder de zaden en de zaadlijsten.
Snijd het vruchtvlees in kleine blokjes en bak samen met de fijngesnipperde lente-ui en knoflook kort op in een beetje olijfolie.
Voeg op het einde de garnalen toe zodat ze even opwarmen.
Kruid met peper en zout.
AFWERKING
Meng de olijfolie onder de prei en de courgette en kruid met peper en zout.
Verdeel over de borden. Schik er de garnalen bij en werk af met de paprika, lente-ui, knoflook en enkele blaadjes basilicum.
ALDI-nieuwsbrief

Meld je aan en mis geen enkele aanbieding.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

We sturen je ook een bericht via sms om je telefoonnummer te bevestigen. Surf aub naar de link in het bericht.

We sturen je een bericht per e-mail en per sms om je e-mailadres en telefoonnummer te bevestigen. Klik aub op de link in het bericht.

Herinnering voor

Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is? *

Gelieve het veld in te vullen
Gelieve het veld in te vullen

Gelieve het veld in te vullen

Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te kunnen gebruiken, moet je je bij eerste gebruik authentificeren.
  • Dat gaat als volgt: geef je e-mailadres en/of gsm-nummer in en klik op "Herinnering activeren". Afhankelijk van de gekozen service (e-mail, sms) zal je een activeringslink ontvangen op je toestel. Klik op de link om de herinneringsservice te activeren. Je hoeft je maar één keer te authentificeren.
  • Vul minstens alle velden met een * in.
  • Om dit formulier te kunnen verzenden, moet je de acceptatie van cookies activeren in de veiligheidsinstellingen van je browser. Sms-berichten kunnen enkel naar het Belgische mobiele netwerk verzonden worden. De herinnering kan alleen worden verzonden als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en je jouw e-mailadres of mobiele telefoonnummer met succes hebt geverifieerd.
  • Je e-mailadres en mobiele telefoonnummer worden opgeslagen voor verzendingsdoeleinden (voor het verzenden van de herinnering voor een geselecteerd artikel) en voor authenticatiedoeleinden voor toekomstige herinneringen in het kader van deze dienst. Je kan je afmelden of je gegevens laten verwijderen via de pagina "Afmelden voor herinngeringsservice". De herinneringsservice mag enkel gebruikt worden als je zelf de ontvanger van de herinneringen bent.