vers-vlees

Vlees

Jij verdient het allerbeste. Ook aan tafel. Je verse vlees kopen bij ALDI is daarom altijd een slimme keuze. Wij doen er namelijk alles aan om je lekker en kwalitatief vers vlees aan te bieden. Je vindt bij ons meer dan 40 verse vleesartikelen en dat aanbod wordt steeds groter. Bovendien spelen we in op de seizoenen. We zorgen bijvoorbeeld voor mals lamsvlees in de lente, smaakvol barbecuevlees in de zomer en een ruime keuze aan wild in de winter. Zo vind je steeds het stukje vlees waar jij zin in hebt!  

Er is in zo goed als elke ALDI-supermarkt een aanbod vers vlees dat bijna 100 % Belgisch is. En dat aan onze gekende lage prijzen, want kwaliteit hoeft niet duur te zijn. Het vlees wordt dagvers aangeleverd in meer dan 400 winkels over het hele land. Daarnaast laten we de kwaliteit van onze producten regelmatig controleren in laboratoria én door onafhankelijke consumentenpanels.

Meer op zoek naar iets voor op de boterham? Neem dan zeker een kijkje bij onze charcuterie.

Rundsvlees

Rundsvlees

Van chateaubriand tot hamburgers … Rundsvlees laat je nooit in de steak!

Ontdek ons aanbod
Gevogelte

Gevogelte

Mager vlees dat rijk is aan eiwitten en vitamines, daar zijn we als de kippen bij.

Ontdek ons aanbod
Varkensvlees

Varkensvlees

Sappig rood vlees van topkwaliteit … Begint je maag al te knorren?

Ontdek ons aanbod

5 redenen om van het verse vlees van ALDI te houden 

 herkomst

1. Meer dan 90 % van ons verse vlees is 100 % Belgisch.

Voor kwalitatief vlees van eigen bodem werken we samen met lokale boeren. Dat zie je aan de Belgische driekleur op de verpakking. Zo kan je ervan op aan dat je vlees altijd vers is én dat je de lokale economie steunt. Bovendien beperken we zo de kilometers die de producten moeten afleggen.

Uitzonderlijk kijken we voor bepaalde producten en ons seizoensgebonden assortiment over de landsgrenzen heen omdat het lokale aanbod te beperkt of niet beschikbaar is. Denk aan kalkoen of Ierse steak. Ook bij deze keuzes staan kwaliteit en vertrouwen voorop.

 atc

2. De oorsprong van ons vlees is perfect traceerbaar dankzij de ALDI Transparency Code.

De ALDI Transparency Code (ATC) is een code die je enkel op de verpakkingen terugvindt van vlees- en vleeshoudende producten bij ALDI. Daarmee krijg je volledige transparantie over de herkomst van jouw product. Zo kom je te weten wie de leverancier is, aan welke strenge certificaten het product voldoet, over welk onderdeel van het dier het gaat, enzovoort. Dit systeem is uniek. Als voorloper in België bieden we je hiermee transparantie en traceerbaarheid: onmiddellijk bij de aankoop.  

controle

3. Al ons verse vlees heeft talloze kwaliteitscontroles ondergaan.

We bieden jou enkel en alleen een product aan als we zelf overtuigd zijn van de kwaliteit. Daarvoor laten we intern én extern strenge kwaliteitscontroles uitvoeren. Wist je dat afgelopen jaar meer dan 1.100 Belgen ons assortiment vers vlees getest en beoordeeld hebben? Daarnaast testte een onafhankelijk labo het op meer dan 3.000 parameters, die verder gaan dan de wettelijke vereisten.

Maar ook de duurzame langetermijnrelaties met onze leveranciers spelen hier een belangrijke rol in. Dankzij de jarenlange samenwerking weten zij perfect een antwoord te bieden aan onze hoge kwaliteitseisen. Zo garanderen we enkel hoogwaardige producten in onze rekken.

aanbod

4. We bieden in meer dan 400 winkels een dagvers assortiment vers vlees aan. 

Van blinde vink tot varkenskotelet, van kipfilet tot verse balletjes, bij ons vind je zeker het stukje vlees waar je zin in hebt. We tellen meer dan 40 verschillende verse vleesartikelen in ons vast assortiment. Bovendien spelen we in op de seizoenen. Zo zorgen we bijvoorbeeld in de zomer voor barbecuevlees en in de winter voor wild en gourmetschotels, perfect afgestemd op wat jij op dat moment zoekt. Op die manier kan je efficiënt winkelen en nog meer genieten van de gezellige momenten aan tafel.

 kwaliteit

5. Al ons verse vlees aan de normen van de bekendste kwaliteitslabels.

We zijn fier dat ons vast assortiment vers vlees gekende Belgische kwaliteitslabels draagt. Deze labels bieden je garanties die de gangbare wettelijke wetgeving overtreffen. Zo geniet je zorgeloos van jouw favoriete stukje vlees, alleen of met familie en vrienden.

  • Rundsvlees met het Belbeef-label is 100 % Belgisch en voldoet aan strenge eisen met gegarandeerde voedselkwaliteit en -zekerheid.
  • BePork is de standaard voor smaakvol en kwalitatief varkensvlees van Belgische bodem, gecontroleerd doorheen de volledige keten. Er wordt aandacht geschonken aan traceerbaarheid, diergezondheid en duurzame aspecten, met eisen die verder gaan dan de wetgeving. 
  • Het Belplume-label garandeert dat de kippen gekweekt en verwerkt werden met aandacht voor de voedselveiligheid. Daarbij wordt rekening gehouden met alle wettelijke voorwaarden.

Waar komt het vlees van ALDI vandaan?

We vinden het belangrijk dat jij als klant zicht krijgt op onze toeleveringsketen. Transparantie en traceerbaarheid vormen namelijk twee cruciale pijlers in onze visie. Met de ALDI Transparency Code (ATC) komen we jou tegemoet en kan je de herkomst van je verse vlees altijd nagaan. Hierin zijn we als retailer een absolute voortrekker in België. Kortom, ATC vormt hét antwoord op jouw vraag naar meer informatie over de herkomst en kwaliteit van ons verse vlees.

Klik op de link hieronder om de YouTube-video te activeren. Na activering worden gegevens doorgegeven aan YouTube.

aldi transparency code

Hoe werkt de ALDI Transparency Code?

Op de verpakkingen van onze vleesproducten vind je een QR-code. Die kan je scannen met je smartphone. Je ziet dan meteen waar het dier gekweekt en verwerkt is, aan welke certificaten het product voldoet, welk deel van het dier gebruikt werd, enzovoort.

Je kunt het ATC-nummer (een combinatie van 7 à 23 cijfers en letters) ook invoeren op de ALDI Transparency-website.

Jouw vers vlees: in detail uitgelegd

vlees

1. HERKOMST: Belgische oorsprong verzekerd.

2. DIERSOORT: In één oogopslag zie je van welke diersoorten het vlees afkomstig is.

3. NUTRISCORE: De Nutri-Score, een vijfkleurenschaal die aanduidt van A tot E hoe voedzaam een product is, waarbij A heel voedzaam is en E minder voedzaam.

4. TE GEBRUIKEN TOT: De uiterste consumptiedatum of TGT-datum wordt op de verpakking van zeer bederfelijke producten aangegeven door de vermelding“Te gebruiken tot”. Het product mag na deze datum niet meer geconsumeerd worden.

 vlees

5. INGREDIËNTENLIJST: In de ingrediëntenlijst worden alle gebruikte ingrediënten opgesomd in dalende volgorde van gewicht. Dit betekent dus dat het eerste ingrediënt vermeld in de lijst het meest aanwezig is in het product.

6. VOEDINGSWAARDETABEL: In de voedingswaardetabel worden de voedingswaarden van het product per 100 g en per portie vermeld.

  • Vetten geven ons energie en kunnen opgedeeld worden in verzadigde vetten en onverzadigde vetten. De verzadigde vetten worden ook wel de “slechte” vetten genoemd.
  • Ook koolhydraten geven ons energie, hetzij in mindere mate als vetten. Suikers kunnen zowel van nature aanwezig zijn in het product als toegevoegd worden. Kijk hiervoor in de ingrediëntenlijst. Vezels zijn ook een vorm van koolhydraten.
  • Eiwitten zijn de bouwstoffen die we nodig hebben om ons lichaam te onderhouden en te laten groeien. In de laatste kolom wordt het percentage van de dagelijkse referentie-inname vermeld. Als je dus 100 g van dit product inneemt heb je bv. al 13 % van de kcal die je dagelijks mag innemen opgenomen. Let wel op, dit is gebaseerd op de inname van een ‘gemiddelde’ volwassene. Afhankelijk van je leeftijd, geslacht en activiteitsniveau kan het zijn dat je een hogere of lagere energiebehoefte hebt.

7. ADDITIEVEN: Additieven zijn stoffen die om technische redenen bewust aan voedingsmiddelen worden toegevoegd om het fabricageproces van het voedingsmiddel te vergemakkelijken of om bepaalde eigenschappen zoals het uitzicht, de smaak of de houdbaarheid ervan te verbeteren.

8. ALDI TRANSPARENCY CODE (ATC): Het ATC-label geeft meer info over de herkomst van het vlees. Welk deel of delen van het dier gebruikt werden, waar het dier geslacht en waar het vlees verwerkt is, over welke certificaten de leverancier beschikt, ...

Kom proeven

Om de Belgische varkenssector te steunen, slaan ALDI en het Vlaams centrum voor Landbouw en Visserijmarketing (VLAM) de handen in elkaar. We komen naar je toe met een foodtruck! Proef een heerlijk hapje met varkensvlees bij een winkel in je buurt en ontvang een kortingsbon. Daarmee kan je in dezelfde winkel genieten van een korting van –1 euro. De bon is een week geldig op ons volledige aanbod vers vlees. Kijk snel hieronder wanneer de foodtruck naar een winkel in je buurt komt.

een stukje varken voor alle vorken
  • Zaterdag 19/02: Erpe-Mere (Industrieweg 1, 9420 Erpe-Mere)
  • Zaterdag 26/02: Genval (Avenue Albert 1er 327, 1332 Genval)
  • Zaterdag 05/03: Sint-Katelijne-Waver (Leliestraat 13, 2860 Sint-Katelijne-Waver)
  • Zaterdag 12/03: Barvaux (Rue de l'Industrie, 6940 Durbuy)
  • Zaterdag 19/03: Pelt (Leopoldlaan 22A, 3900 Overpelt)
  • Zaterdag 26/03: Brugge Sint-Andries (Zandstraat 140, 8200 Brugge Sint-Andries)
  • Zaterdag 02/04: Hamme (Biezestraat 15, 9220 Hamme)
  • Zaterdag 23/04: Marche-en-Famenne (Vieille route de Liège 20, 6900 Marche/Famenne)
  • Zaterdag 30/04: Herenthout (Itegemsesteenweg 68, 2270 Herenthout)
vandaag voor morgen

Bij ALDI zijn we ervan overtuigd dat alle inspanningen die we vandaag leveren, zullen leiden tot een betere wereld van morgen. Als retailer nemen we hierin onze verantwoordelijkheid en werken we vandaag aan jouw betere toekomst. Onze betrokkenheid bij dierenwelzijn is onderdeel van onze visie op kwaliteit en verantwoordelijkheid. We richten ons daarbij op vijf pijlers: assortimentssamenstelling, transparantie en traceerbaarheid, controles en audits, actieve bijdrage aan dierenwelzijn en een wederzijds dialoog.

Interview Celine Waegebaert

Hoe krijg je zonder veel moeite een Belgisch, kwalitatief en vooral lekker stuk vlees op je bord? Onze Category Manager Vers Vlees, Celine Waegebaert, heeft een passie voor voeding en deelt graag haar expertise over vers vlees.

Nu lezen

Interview Meat for You

Luc van de Vijver, projectmanager bij onze vleesleverancier Meat for You, vertelt over de samenwerking met ALDI en hoe het er achter de schermen nu écht aan toe gaat.

Nu lezen

Herinnering voor

Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is?

Datumselectie

Dag van herinnering
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Aanbiedingsdag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te kunnen gebruiken, moet je je bij eerste gebruik authentificeren.
  • Dat gaat als volgt: geef je e-mailadres en/of gsm-nummer in en klik op "Herinnering activeren". Afhankelijk van de gekozen service (e-mail, sms) zal je een activeringslink ontvangen op je toestel. Klik op de link om de herinneringsservice te activeren. Je hoeft je maar één keer te authentificeren.
  • Vul minstens alle velden met een * in.
  • Om dit formulier te kunnen verzenden, moet je de acceptatie van cookies activeren in de veiligheidsinstellingen van je browser. Sms-berichten kunnen enkel naar het Belgische mobiele netwerk verzonden worden. De herinnering kan alleen worden verzonden als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en je jouw e-mailadres of mobiele telefoonnummer met succes hebt geverifieerd.
  • Je e-mailadres en mobiele telefoonnummer worden opgeslagen voor verzendingsdoeleinden (voor het verzenden van de herinnering voor een geselecteerd artikel) en voor authenticatiedoeleinden voor toekomstige herinneringen in het kader van deze dienst. Je kan je afmelden of je gegevens laten verwijderen via de pagina "Afmelden voor herinngeringsservice". De herinneringsservice mag enkel gebruikt worden als je zelf de ontvanger van de herinneringen bent.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Herinneringsbevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

Bevestiging emailadres

Bevestiging telefoonnummer

Bevestiging emailadres en telefoonnummer

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

We sturen je ook een bericht via sms om je telefoonnummer te bevestigen. Surf aub naar de link in het bericht.

We sturen je een bericht per e-mail en per sms om je e-mailadres en telefoonnummer te bevestigen. Klik aub op de link in het bericht.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch