1. Startpagina
  2. Vegetarisch
  3. Gevulde kroketjes met butternutpuree

Gevulde kroketjes met butternutpuree

Gemakkelijk

35min.

Bereidingstijd

Ingrediënten 4 Porties

8 kroketjes (gevuld)
1 butternutpompoen
1 ui/ajuin
1 teentje look/knoflook
25 g peterselie
1 blokje groentebouillon
100 g braadmargarine
2 dl water
1 snuifje peper & zout

Bereiding

Pel en snipper de ui.
Pers een teentje knoflook.
Stoof de ui en de knoflook glazig in de helft van de boter.
Schil de butternutpompoen, verwijder de zaadjes en snijd in kleine stukken.
Zet een pot met het water en het bouillonblokje op het vuur.
Laat de pompoen in het water garen op een zacht vuurtje.
Doe de pompoen in een blender met de andere helft van de boter en wat peper en zout.
Mix tot een fijne puree.
Frituur de kroketjes 3 minuten op 180 °C in de frituurpan tot ze goudbruin zijn.
Laat uitlekken op keukenpapier.
Frituur de geplukte peterselie 10 seconden op 180 °C in de frituurpan.
Laat uitlekken op keukenpapier.
Strijk op elk bord een flinke schep butternutpuree uit met de bolle kant van een lepel.
Leg er 2 kroketjes op en werk af met wat gefrituurde peterselie.
ALDI-nieuwsbrief

Meld je aan en mis geen enkele aanbieding.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

We sturen je ook een bericht via sms om je telefoonnummer te bevestigen. Surf aub naar de link in het bericht.

We sturen je een bericht per e-mail en per sms om je e-mailadres en telefoonnummer te bevestigen. Klik aub op de link in het bericht.

Herinnering voor

Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is? *

Gelieve het veld in te vullen
Gelieve het veld in te vullen
Gelieve het veld in te vullen
Dag van herinnering
Twee dagen op voorhand
Éen dag op voorhand
Op de dag van de aanbieding
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

Gelieve het veld in te vullen

Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te kunnen gebruiken, moet je je bij eerste gebruik authentificeren.
  • Dat gaat als volgt: geef je e-mailadres en/of gsm-nummer in en klik op "Herinnering activeren". Afhankelijk van de gekozen service (e-mail, sms) zal je een activeringslink ontvangen op je toestel. Klik op de link om de herinneringsservice te activeren. Je hoeft je maar één keer te authentificeren.
  • Vul minstens alle velden met een * in.
  • Om dit formulier te kunnen verzenden, moet je de acceptatie van cookies activeren in de veiligheidsinstellingen van je browser. Sms-berichten kunnen enkel naar het Belgische mobiele netwerk verzonden worden. De herinnering kan alleen worden verzonden als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en je jouw e-mailadres of mobiele telefoonnummer met succes hebt geverifieerd.
  • Je e-mailadres en mobiele telefoonnummer worden opgeslagen voor verzendingsdoeleinden (voor het verzenden van de herinnering voor een geselecteerd artikel) en voor authenticatiedoeleinden voor toekomstige herinneringen in het kader van deze dienst. Je kan je afmelden of je gegevens laten verwijderen via de pagina "Afmelden voor herinngeringsservice". De herinneringsservice mag enkel gebruikt worden als je zelf de ontvanger van de herinneringen bent.