Waarschuwing Valse waardebonnen, wedstrijden of enquêtes
  1. Startpagina
  2. Eindejaar 2019
  3. Pasteitjes van everzwijnragout

Pasteitjes van everzwijnragout

Gemakkelijk

50min.

Bereidingstijd

Ingrediënten 4 Porties

1 kg everzwijnragout
2 vellen bladerdeeg
48 pitloze blauwe druiven
4 pastinaken
5 aardappelen
1 dl volle melk
2 dl room
1 ei
50 g artisanale zachte boter
2 el culinaire olijfolie
8 takjes verse biorozemarijn
8 takjes verse biotijm
1 kl nootmuskaat
peper en zout

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 °C.
Snijd het bladerdeeg in iets grotere vierkanten dan de ovenschaaltjes.
Bestrijk de bovenzijde met 20 g gesmolten boter en leg telkens een vierkant op de ovenschaaltjes.
Schep een grote lepel ragout in de ovenschaaltjes en plooi de deegflapjes erover.
Je krijgt zo bovenaan een kruis.
Spoel de tijm, leg 2 takjes evenwijdig met het kruis en druk ze er lichtjes in.
Bestrijk de pasteitjes met het losgeklopte ei.
Bak ze goudbruin in de oven gedurende 20 minuten tot de ragout er wat uitborrelt.
Spoel de rozemarijn en verdeel de harde takken in stukken van 10 cm.
Verwijder de blaadjes maar houd er op het uiteinde wat over.
Spies 4 druiven op elk takje.
Leg een vel bakpapier op een bakplaat en leg er de druivenspiesjes op.
Bestrijk met de olijfolie en rooster ze zo’n 5 à 7 minuten in de oven mee met de pasteitjes.
Kook de aardappelen en de pastinaken.
Pureer ze met een stamper.
Voeg 30 g boter, 1 dl melk en 2 dl room toe en meng alles tot een romige puree.
Kruid af met nootmuskaat, peper en zout.
Leg een mooie schep puree op de borden en zet op elk bord een pasteitje.
Werk af met enkele druivenspiesjes en wat verse rozemarijn.
ALDI-nieuwsbrief

Meld je aan en mis geen enkele aanbieding.

Herinnering voor

Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is? *

Datumselectie *

Dag van herinnering
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Aanbiedingsdag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

Gelieve het veld in te vullen

Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te kunnen gebruiken, moet je je bij eerste gebruik authentificeren.
  • Dat gaat als volgt: geef je e-mailadres en/of gsm-nummer in en klik op "Herinnering activeren". Afhankelijk van de gekozen service (e-mail, sms) zal je een activeringslink ontvangen op je toestel. Klik op de link om de herinneringsservice te activeren. Je hoeft je maar één keer te authentificeren.
  • Vul minstens alle velden met een * in.
  • Om dit formulier te kunnen verzenden, moet je de acceptatie van cookies activeren in de veiligheidsinstellingen van je browser. Sms-berichten kunnen enkel naar het Belgische mobiele netwerk verzonden worden. De herinnering kan alleen worden verzonden als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en je jouw e-mailadres of mobiele telefoonnummer met succes hebt geverifieerd.
  • Je e-mailadres en mobiele telefoonnummer worden opgeslagen voor verzendingsdoeleinden (voor het verzenden van de herinnering voor een geselecteerd artikel) en voor authenticatiedoeleinden voor toekomstige herinneringen in het kader van deze dienst. Je kan je afmelden of je gegevens laten verwijderen via de pagina "Afmelden voor herinngeringsservice". De herinneringsservice mag enkel gebruikt worden als je zelf de ontvanger van de herinneringen bent.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Herinneringsbevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

Bevestiging emailadres

Bevestiging telefoonnummer

Bevestiging emailadres en telefoonnummer

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

We sturen je ook een bericht via sms om je telefoonnummer te bevestigen. Surf aub naar de link in het bericht.

We sturen je een bericht per e-mail en per sms om je e-mailadres en telefoonnummer te bevestigen. Klik aub op de link in het bericht.