1. Startpagina
  2. Spaans
  3. Patatas bravas met aioli

Patatas bravas met aioli

Gemakkelijk

35min.

Bereidingstijd

Ingrediënten 4 Porties

500 g vastkokende aardappelen
300 g tomatenblokjes
1 eetlepel tomatenpuree
1 rode paprika
1 ui/ajuin
2 teentjes look/knoflook
1 eetlepel paprikapoeder
0,5 eetlepel fijne korrelsuiker
7 eetlepels olijfculinaire
6 eetlepels mayonaise met ei
0,5 citroen
1 snuifje peper & zout
0,5 eetlepel cayennepeper
2 teentjes look/knoflook

Bereiding

Voor de patatas bravas:
Verwarm de oven voor op 220 °C.
Was ondertussen de aardappelen. Snijd in partjes, leg in een ovenschaal en besprenkel met 5 eetlepels olijfolie. Kruid af met peper en zout en zet 25 minuten in de oven.
Schil ondertussen de ui en snipper fijn. Pel de knoflook en snipper ook fijn. Was daarna de paprika, verwijder de zaadlijsten en snijd in fijne blokjes.
Doe de rest van de olijfolie in een diepe pan en fruit de ui en de knoflook tot ze glazig zijn.
Voeg de paprikablokjes en het paprikapoeder toe en roerbak 2 minuten mee. Nadien mogen ook de tomatenblokjes, de tomatenpuree en de fijnekorrelsuiker erbij.
Breng op smaak met cayennepeper en zout.
Voor de aioli:
Doe de mayonaise in een kom.
Was de citroen. Doe wat zeste en het sap van een halve citroen bij de mayonaise. Pel daarna de knoflook, pers fijn en voeg ook toe.
Roer alles goed en breng op smaak met peper en zout.
Werk af met een beetje citroenzeste.
Serveren:
Serveer de aardappelen met de tomatensaus en wat aioli.
ALDI-nieuwsbrief

Meld je aan en mis geen enkele aanbieding.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

We sturen je ook een bericht via sms om je telefoonnummer te bevestigen. Surf aub naar de link in het bericht.

We sturen je een bericht per e-mail en per sms om je e-mailadres en telefoonnummer te bevestigen. Klik aub op de link in het bericht.

Herinnering voor

Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is? *

Gelieve het veld in te vullen
Gelieve het veld in te vullen
Gelieve het veld in te vullen
Dag van herinnering
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Aanbiedingsdag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

Gelieve het veld in te vullen

Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te kunnen gebruiken, moet je je bij eerste gebruik authentificeren.
  • Dat gaat als volgt: geef je e-mailadres en/of gsm-nummer in en klik op "Herinnering activeren". Afhankelijk van de gekozen service (e-mail, sms) zal je een activeringslink ontvangen op je toestel. Klik op de link om de herinneringsservice te activeren. Je hoeft je maar één keer te authentificeren.
  • Vul minstens alle velden met een * in.
  • Om dit formulier te kunnen verzenden, moet je de acceptatie van cookies activeren in de veiligheidsinstellingen van je browser. Sms-berichten kunnen enkel naar het Belgische mobiele netwerk verzonden worden. De herinnering kan alleen worden verzonden als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en je jouw e-mailadres of mobiele telefoonnummer met succes hebt geverifieerd.
  • Je e-mailadres en mobiele telefoonnummer worden opgeslagen voor verzendingsdoeleinden (voor het verzenden van de herinnering voor een geselecteerd artikel) en voor authenticatiedoeleinden voor toekomstige herinneringen in het kader van deze dienst. Je kan je afmelden of je gegevens laten verwijderen via de pagina "Afmelden voor herinngeringsservice". De herinneringsservice mag enkel gebruikt worden als je zelf de ontvanger van de herinneringen bent.