1. Startpagina
  2. Eindejaar 2019
  3. Verfijnde lamssteak met geroosterde spitskool en groene kruiden

Verfijnde lamssteak met geroosterde spitskool en groene kruiden

Gemakkelijk

40min.

Bereidingstijd

Ingrediënten 4 Porties

4 lamssteaks
1 witte spitskool
50 g Parmezaanse kaas
40 g geroosterde pecannoten
3 teentjes knoflook
14 el culinaire olijfolie
5 g verse biobieslook
5 g verse platte peterselie
peper en zout

Bereiding

Laat de lamssteaks ontdooien.
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Hak de bieslook fijn en houd apart.
Verwijder de buitenste bladeren en het onderste harde stuk van de spitskool.
Was de spitskool en snijd in de lengte in vieren.
Wentel in 10 eetlepels olijfolie, leg op een bakplaat of in een ovenschaal en kruid af met peper en zout.
Pel en kneus de teentjes knoflook.
Leg bij de spitskool en rooster 15 minuten in de voorverwarmde oven.
Hak de pecannoten fijn en zet opzij.
Verhit de rest van de olijfolie in een pan en bak de lamssteaks aan beide kanten.
Haal de spitskool uit de oven en schik op elk bord een stuk.
Serveer daarbij de lamssteak en werk af met de pecannoten.
Rasp wat Parmezaanse kaas over het gerecht.
Werk af met de bieslook, de platte peterselie en nog wat peper.

Het perfecte paar

Brouilly AOP

6.99
75 cl 9,32/l
Brouilly AOP
* Voetnoten en juridische informatie
*
In tegenstelling tot ons vast assortiment worden deze aanbiedingen slechts in beperkte aantallen verkocht. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.
**
Deze artikelen zijn slechts in beperkte aantallen beschikbaar. Het is dan ook mogelijk dat ze op bepaalde momenten van de actieperiode uitverkocht zijn.
***
Dit artikel is niet in alle winkels beschikbaar.
ALDI-nieuwsbrief

Meld je aan en mis geen enkele aanbieding.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

We sturen je ook een bericht via sms om je telefoonnummer te bevestigen. Surf aub naar de link in het bericht.

We sturen je een bericht per e-mail en per sms om je e-mailadres en telefoonnummer te bevestigen. Klik aub op de link in het bericht.

Herinnering voor

Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is? *

Gelieve het veld in te vullen
Gelieve het veld in te vullen
Gelieve het veld in te vullen
Dag van herinnering
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Aanbiedingsdag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

Gelieve het veld in te vullen

Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te kunnen gebruiken, moet je je bij eerste gebruik authentificeren.
  • Dat gaat als volgt: geef je e-mailadres en/of gsm-nummer in en klik op "Herinnering activeren". Afhankelijk van de gekozen service (e-mail, sms) zal je een activeringslink ontvangen op je toestel. Klik op de link om de herinneringsservice te activeren. Je hoeft je maar één keer te authentificeren.
  • Vul minstens alle velden met een * in.
  • Om dit formulier te kunnen verzenden, moet je de acceptatie van cookies activeren in de veiligheidsinstellingen van je browser. Sms-berichten kunnen enkel naar het Belgische mobiele netwerk verzonden worden. De herinnering kan alleen worden verzonden als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en je jouw e-mailadres of mobiele telefoonnummer met succes hebt geverifieerd.
  • Je e-mailadres en mobiele telefoonnummer worden opgeslagen voor verzendingsdoeleinden (voor het verzenden van de herinnering voor een geselecteerd artikel) en voor authenticatiedoeleinden voor toekomstige herinneringen in het kader van deze dienst. Je kan je afmelden of je gegevens laten verwijderen via de pagina "Afmelden voor herinngeringsservice". De herinneringsservice mag enkel gebruikt worden als je zelf de ontvanger van de herinneringen bent.