Rundsvlees
Belbeef

Rundsvlees

Ons verse rundsvlees draagt het Belbeef-label. Dat betekent dat het 100% Belgisch is en voldoet aan strenge eisen. Zowel de kwaliteit van het rundsvlees als het welzijn van de dieren wordt veelvuldig gecontroleerd, zodat jij met een gerust hart kan genieten van een lekkere maaltijd.

Steak extra
Steak extra
6.99
2 x 200 g 17.48/kg

Steak extra

Steak extra
Chateaubriand
Chateaubriand
5.99
400 g 14.98/kg

Chateaubriand

Chateaubriand
Dunne lende
Dunne lende
6.79
380 g 17.87/kg

Dunne lende

Dunne lende
Rundshamburgers
Rundshamburgers
2.99
250 g 11.96/kg

Rundshamburgers

Rundshamburgers
Kalfslapje, 4 st.
Kalfslapje, 4 st.
4.99
300 g 16.63/kg

Kalfslapje, 4 st.

Kalfslapje, 4 st.
Bereide americain
Bereide americain
2.29
200 g 11.45/kg

Bereide americain

Bereide americain
Gehakt varken/rund
Gehakt varken/rund
3.99
500 g 7.98/kg

Gehakt varken/rund

Gehakt varken/rund
Varkens-rundsworst
Varkens-rundsworst
3.29
400 g 8.23/kg

Varkens-rundsworst

Varkens-rundsworst
Gehakt varken/kalf
Gehakt varken/kalf
3.89
500 g 7.78/kg

Gehakt varken/kalf

Gehakt varken/kalf
Chipolata varken/kalf
Chipolata varken/kalf
4.69
500 g 9.38/kg

Chipolata varken/kalf

Chipolata varken/kalf
Merguez, 6 st.
Merguez, 6 st.
3.99
350 g 11.40/kg

GRILL TIME® Merguez, 6 st.

Merguez, 6 st.
Americain natuur
Americain natuur
4.29
400 g 10.73/kg

Americain natuur

Americain natuur
Rundstoofvlees
Rundstoofvlees
5.99
500 g 11.98/kg

Rundstoofvlees

Rundstoofvlees
Gepelde steak
Gepelde steak
6.49
4 x 125 g 12.98/kg

Gepelde steak

Gepelde steak
Blinde vink rund
Blinde vink rund
6.99
500 g 13.98/kg

Blinde vink rund

Blinde vink rund

Meer rundsvlees uit ons assortiment

Naast ons verse rundsvlees vind je deze producten ook in het diepvriesvak of in de koeling.

Gemengd gehakt
Gemengd gehakt
4.99
800 g 6.24/kg

JACK'S FARM® Gemengd gehakt

Gemengd gehakt
Beefburgers, 6 st.
Beefburgers, 6 st.
3.99
6 x 100 g 6.65/kg

JACK'S FARM® Beefburgers, 6 st.

Beefburgers, 6 st.
 steak

Alles over de juiste cuisson

Haal de dunne lende 30 minuten voor aanvang uit de koelkast. Kruid het vlees met peper en zout. Kies voor een pan met een dikke bodem en verhit die op een hoog vuur. Gebruik bij voorkeur echte boter. Zet het vuur wat lager als de boter begint te bruinen. De opgegeven baktijd geldt voor een steak van ongeveer 2 cm dik.

  • Bleu: leg de lende in de pan en schroei dicht aan één zijde. Wacht een minuut en draai om. Wacht opnieuw een minuut. De binnenzijde is nu nog rauw maar wel warm.
  • Saignant: volg de stappen zoals hierboven beschreven maar bak de lende 2 minuten aan elke zijde.
  • À point: volg de stappen zoals hierboven beschreven maar bak 3 à 4 minuten aan elke zijde. Nu is de binnenzijde nog sappig maar niet meer bloederig.
  • Bien cuit: volg de stappen zoals hierboven beschreven maar bak 5 minuten aan elke zijde. De binnenzijde is nu droog.


Deze baktijden zijn een indicatie. Ook de dikte van je panbodem en de hitte van je warmtebron spelen een rol. Uittesten is de boodschap!

 

Nog enkele tips

  • Gebruik bij het omdraaien van de lende in de pan een tang. Zo prik je niet in het vlees en houd je de lende sappig.
  • Is de lende klaar? Haal uit de pan en wikkel er aluminiumfolie omheen. Laat nog 5 à 10 minuten rusten vooraleer je de lende serveert. Zo behoud je alle sappen.
  • Bak de steak maar één keer aan elke kant.
  • De ideale pan om je steak te bakken is een pan uit gietijzer.
  • Hou je hamburger lekker sappig door er tijdens het bakken een ijsblokje op te leggen.

Wist je dat …

Men spreekt van ‘kalf’ wanneer een rund jonger is dan 8 maanden. Kalfsvlees is kwalitatief hoogstaand, erg smakelijk, mager en heerlijk mals.

 

Herinnering voor

Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is? *

Datumselectie *

Dag van herinnering
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Aanbiedingsdag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

Gelieve het veld in te vullen

Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te kunnen gebruiken, moet je je bij eerste gebruik authentificeren.
  • Dat gaat als volgt: geef je e-mailadres en/of gsm-nummer in en klik op "Herinnering activeren". Afhankelijk van de gekozen service (e-mail, sms) zal je een activeringslink ontvangen op je toestel. Klik op de link om de herinneringsservice te activeren. Je hoeft je maar één keer te authentificeren.
  • Vul minstens alle velden met een * in.
  • Om dit formulier te kunnen verzenden, moet je de acceptatie van cookies activeren in de veiligheidsinstellingen van je browser. Sms-berichten kunnen enkel naar het Belgische mobiele netwerk verzonden worden. De herinnering kan alleen worden verzonden als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en je jouw e-mailadres of mobiele telefoonnummer met succes hebt geverifieerd.
  • Je e-mailadres en mobiele telefoonnummer worden opgeslagen voor verzendingsdoeleinden (voor het verzenden van de herinnering voor een geselecteerd artikel) en voor authenticatiedoeleinden voor toekomstige herinneringen in het kader van deze dienst. Je kan je afmelden of je gegevens laten verwijderen via de pagina "Afmelden voor herinngeringsservice". De herinneringsservice mag enkel gebruikt worden als je zelf de ontvanger van de herinneringen bent.
div>

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Herinneringsbevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

Bevestiging emailadres

Bevestiging telefoonnummer

Bevestiging emailadres en telefoonnummer

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

We sturen je ook een bericht via sms om je telefoonnummer te bevestigen. Surf aub naar de link in het bericht.

We sturen je een bericht per e-mail en per sms om je e-mailadres en telefoonnummer te bevestigen. Klik aub op de link in het bericht.