Fleisch

1. Bei ALDI ist mehr als 90 % des Frischfleischs zu 100 % belgisch.

Für einheimisches Qualitätsfleisch arbeiten wir mit lokalen Bauern zusammen. Sie erkennen es an der belgischen Flagge auf der Verpackung. So können Sie sicher sein, dass Ihr Fleisch immer frisch ist und dass Sie die lokale Wirtschaft unterstützen. Außerdem reduzieren wir so die Kilometer, die Produkte zurücklegen müssen.

Nur selten müssen wir für bestimmte Produkte und für unser Saisonsortiment über die Landesgrenze schauen, weil das Angebot in Belgien nicht ausreicht oder nicht verfügbar ist. Denken Sie zum Beispiel an Truthahn oder irisches Steak. Auch bei dieser Auswahl sind uns Qualität und Vertrauen wichtig.

2. Die Herkunft unseres Fleisches ist dank des ALDI Transparenz Codes perfekt rückverfolgbar.

Es handelt sich um einen Code, den Sie nur auf Verpackungen von Fleisch und fleischhaltigen Produkten bei ALDI finden. So erhalten Sie vollständige Transparenz über die Herkunft Ihres Produktes. Auf diese Weise können Sie herausfinden, wer der Lieferant ist, welche strengen Zertifikate das Produkt erfüllt, aus welchem Teil des Tieres es hergestellt wurde usw. Ein einzigartiges System. Damit sind wir Vorreiter in Belgien und können Ihnen Transparenz und Rückverfolgbarkeit bieten direkt beim Ankauf.

3. Unser Frischfleisch wird unzähligen Qualitätskontrollen unterzogen.

Wir bieten Ihnen ein Produkt nur dann an, wenn wir selbst von dessen Qualität überzeugt sind. Dazu lassen wir intern und extern strenge Qualitätskontrollen durchführen. Wussten Sie, dass letztes Jahr mehr als 1.100 Belgier unser Frischfleischsortiment getestet und bewertet haben? Außerdem hat ein unabhängiges Labor das Frischfleisch auf mehr als 3.000 Parameter, die über die gesetzlichen Anforderungen hinausgehen, geprüft.

Auch die nachhaltigen und langfristigen Geschäftsbeziehungen mit unseren Lieferanten spielen hier eine wichtige Rolle. Dank der langjährigen Zusammenarbeit wissen diese genau, wie sie unsere hohen Qualitätsanforderungen erfüllen können. So garantieren wir, dass nur hochwertige Produkte in unseren Regalen angeboten werden.

4. ALDI bietet in mehr als 400 Geschäften immer ein tagesfrisches Fleischsortiment an.

Von Rinderrouladen bis zum Schweinekotelett über Hähnchenfilets bis hin zu frischen Hackfleischbällchen, bei uns finden Sie immer das Stück Fleisch, auf das Sie Lust haben. Unser Standardsortiment enthält mehr als 40 verschiedene Frischfleischartikel. Außerdem bieten wir auch Saisonprodukte an. So bieten wir zum Beispiel Grillfleisch im Sommer und Wildfleisch und Gourmet-Platten im Winter an, perfekt abgestimmt auf das, was Sie in diesem Moment suchen. Auf diese Art und Weise können Sie effizient einkaufen und die gemütlichen Momente am Tisch noch mehr genießen.

5. Wir haben Ihr Fleisch schon vor dem Braten gegrillt

Wir sind stolz, dass unser festes Frischfleischsortiment bewährte belgische Gütesiegel trägt. Diese Labels bieten Ihnen Garantien, die über die geltenden gesetzlichen Anforderungen hinausgehen. Genießen Sie ruhig Ihr Lieblingsfleisch, allein oder mit Familie und Freunden.

• Rindfleisch mit dem Belbeef-Siegel ist 100 % belgisch und erfüllt strenge Anforderungen bezüglich der garantierten Lebensmittelqualität und -sicherheit.
  
• BePork ist die Norm für geschmackvolles und qualitatives Schweinefleisch von belgischem Boden, das entlang der gesamten Kette geprüft wird. Dabei wird auf Rückverfolgbarkeit, Tierwohl und nachhaltige Aspekte geachtet, mit Anforderungen, die die Gesetzgebung übersteigen.
  
• Das Belplume-Qualitätssiegel stellt sicher, dass die Hühner mit Rücksicht auf die Lebensmittelsicherheit gezüchtet und verarbeitet wurden. Alle gesetzlichen Anforderungen werden dabei berücksichtigt.

1. HERKUNFT: Belgische Herkunft garantiert.

2. TIERART: Auf den ersten Blick erkennen Sie, von welchenTieren dieses Fleisch stammt.

3. NUTRI-SCORE: Der Nutri-Score ist eine fünfstufige Skala von A bis E, die angibt, wie nahrhaft ein Produkt ist. Dabei steht A für sehr nahrhaft und E für weniger nahrhaft.

4. ZU VERBRAUCHEN BIS: Das Verbrauchsdatum bzw. Verfallsdatumist auf der Verpackung leicht verderblicher Produkte durch den Hinweis „Verwendbar bis“ gekennzeichnet. Nach Ablauf dieses Datums darf das Produkt nicht mehr verzehrt werden.

Bei ALDI sind wir davon überzeugt, dass alle unsere heutigen Anstrengungen zu einer besseren Welt von morgen führen werden. Als Einzelhändler nehmen wir unsere Verantwortung dafür wahr und arbeiten wir heute an Ihrer besseren Zukunft. Unser Engagement für das Tierwohl ist Teil unseres Qualitäts- und Verantwortungskonzeptes. Wir konzentrieren uns auf fünf Schwerpunkte: Sortimentsgestaltung, Transparenz und Rückverfolgbarkeit, Prüfungen und Audits, tatkräftiger Tierwohl-Beitrag und gegenseitiger Dialog.