Glühwein maken? De klassieker én 3 variaties

Glühwein maken? De klassieker én 3 variaties

Glühwein maken is heel erg makkelijk. Het is eigenlijk warme rode wijn met allerlei specerijen en smaakmakers die perfect past bij een winters uitstapje. Je krijgt het van glühwein namelijk lekker warm! Het enige wat je nodig hebt is wijn, fruit en kruiden. In dit artikel, inclusief recept, leggen we stap voor stap uit hoe je glühwein maakt en delen we 3 heerlijke variaties op glühwein.

Glüwhein recept: stap-voor-stap

Glühwein maken is heel makkelijk. Hieronder lees je hoe je stap-voor-stap jouw eigen glühwein maakt, dankzij ons slimme ALDI-recept.

  1. Was de citroenen en sinaasappels grondig.
  2. Snijd er met een dunschiller zo veel mogelijk zeste van. 
  3. Pers 1 citroen en 1 sinaasappel uit.
  4. Doe het citroen- en sinaasappelsap, de zeste, de glühwein en de honing in een grote pot en meng. Verwarm maar breng niet aan de kook. 
  5. Neem van het vuur, voeg de cognac toe en laat minstens 1 uur (het best een hele nacht) trekken met het deksel op de pot. 
  6. Haal alles door een zeef en warm opnieuw op, maar breng niet aan de kook. 
  7. Spoel de rozemarijn en was de veenbessen. Snijd de overige citroen en sinaasappel in schijfjes. 
  8. Verdeel de glühwein over de glazen en werk af met schijfjes citroen en sinaasappel, een takje rozemarijn en verse veenbessen.

Naar het recept

3 lekkere glühweinvariaties

Nood aan wat variatie? Probeer een van deze variaties op het klassieke recept.

Groenten en fruit inmaken

Glühwein met zwarte thee

Glühwein breng je meestal op smaak met kruiden, maar je kunt ook thee gebruiken. Denk aan zwarte thee, maar ook sinaasappel of rooibos. Hang 1 of 2 theezakjes in de pan met rode wijn en laat langzaam verwarmen. Zo geeft de thee rustig zijn smaak af, zonder dat de wijn bitter wordt. Haal de thee uit de pan zodra de wijn de gewenste smaak heeft. Combineer de thee eventueel met schijfjes sinaasappel of citroen en een kaneelstokje.

Witte glühwein

Variatie 2 - Witte glühwein

Hoewel de traditionele glühwein rood van kleur is, kun je ook witte glühwein maken. Gebruik hiervoor volle witte wijn gecombineerd met plakjes sinaasappel, citroen en een kaneelstokje. Voeg eventueel een extra scheutje likeur toe met bijvoorbeeld sinaasappelsmaak. Verwarm opnieuw op laag vuur.

Alcoholvrije glühwein

Variatie 3 - Alcoholvrije glühwein

Liever een alcoholvrije glühwein? Vervang in dat geval de wijn door alcoholvrije wijn of gebruik bessen- of appelsap. Verwarm de alcoholvrije wijn of het sap met smaakmakers naar keuze. Als je bessensap gebruikt, kan het leuk zijn om ter garnering extra bessen toe te voegen.

Facebook Opt-out

Er wordt een zogenaamde opt-out cookie in uw browser geplaatst die het de Facebook Pixel onmogelijk maakt om nog data te verzamelen.

Herinnering voor
Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is?

Datumselectie

Dag van herinnering
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Aanbiedingsdag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ter info
  • De herinneringsservice via sms is stopgezet. Ontvang voortaan meldingen via e-mail of onze handige ALDI-app.
  • Om onze gratis herinneringsservice te kunnen gebruiken, moet je je bij eerste gebruik authentificeren.
  • Dat gaat als volgt: geef je e-mailadres in en klik op "Herinnering activeren". Je zal een activeringslink ontvangen op je toestel. Klik op de link om de herinneringsservice te activeren. Je hoeft je maar één keer te authentificeren.
  • Vul minstens alle velden met een * in.
  • Om dit formulier te kunnen verzenden, moet je de acceptatie van cookies activeren in de veiligheidsinstellingen van je browser. De herinnering kan alleen worden verzonden als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en je jouw e-mailadres met succes hebt geverifieerd.
  • Je e-mailadres wordt opgeslagen voor verzendingsdoeleinden (voor het verzenden van de herinnering voor een geselecteerd artikel) en voor authenticatiedoeleinden voor toekomstige herinneringen in het kader van deze dienst. Je kan je afmelden of je gegevens laten verwijderen via het "Contactformulier". De herinneringsservice mag enkel gebruikt worden als je zelf de ontvanger van de herinneringen bent.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Herinneringsbevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

Bevestiging emailadres

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch