1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Lenterecepten
  4. Gegrilde witte asperges met ham en curryvinaigrette

Gegrilde witte asperges met ham en curryvinaigrette

Gemakkelijk

25min.

4 Porties
8~12 witte asperges
4 plakjes cobourgham
3 eetlepels culinaire olijfolie
20 g notensla
20 g tuinkers
6 radijzen
25 g boter
200 g krielaardappelen (biologisch)
0,5 eetlepel currypoeder
0,5 eetlepel azijn
1 eetlepel Dijon mosterd
1 snuifje peper & zout
Recept mailen
Schil de asperges en snijd het houtachtige uiteinde weg.
Stoom de asperges 12 à 15 minuten in een stoommandje of stoomkoker.
Kook de krielaardappeltjes 12 minuten in gezouten water. Giet af en halveer.
Meng het currypoeder, de azijn, de olijfolie, de mosterd en wat peper en zout in een diepe kom.
Smelt de boter in een pan met antiaanbaklaag en bak de krieltjes goudbruin.
Was de radijsjes, verwijder het groen en het uiteinde en snijd in dunne plakjes.
Gril de asperges kort in een hete grillpan zonder vetstof.
Leg 3 asperges op elk bord en leg er een plakje ham op.
Dresseer een handvol rucola op de ham.
Schik op elk bord enkele krielaardappeltjes en schijfjes radijs.
Besprenkel elke portie met wat curryvinaigrette en olijfolie.
Werk af met enkele blaadjes tuinkers, versgemalen peper en wat extra currypoeder.
Recept mailen
Herinnering voor
Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is?

Datumselectie

Dag van herinnering
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Aanbiedingsdag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ter info
  • De herinneringsservice via sms is stopgezet. Ontvang voortaan meldingen via e-mail of onze handige ALDI-app.
  • Om onze gratis herinneringsservice te kunnen gebruiken, moet je je bij eerste gebruik authentificeren.
  • Dat gaat als volgt: geef je e-mailadres in en klik op "Herinnering activeren". Je zal een activeringslink ontvangen op je toestel. Klik op de link om de herinneringsservice te activeren. Je hoeft je maar één keer te authentificeren.
  • Vul minstens alle velden met een * in.
  • Om dit formulier te kunnen verzenden, moet je de acceptatie van cookies activeren in de veiligheidsinstellingen van je browser. De herinnering kan alleen worden verzonden als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en je jouw e-mailadres met succes hebt geverifieerd.
  • Je e-mailadres wordt opgeslagen voor verzendingsdoeleinden (voor het verzenden van de herinnering voor een geselecteerd artikel) en voor authenticatiedoeleinden voor toekomstige herinneringen in het kader van deze dienst. Je kan je afmelden of je gegevens laten verwijderen via het "Contactformulier". De herinneringsservice mag enkel gebruikt worden als je zelf de ontvanger van de herinneringen bent.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Herinneringsbevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

Bevestiging emailadres

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch