1. Startpagina
  2. Vlees & gevogelte
  3. Zuid-Amerikaanse quesadilla met guacamole en kip

Zuid-Amerikaanse quesadilla met guacamole en kip

Gemiddeld

30min.

Bereidingstijd

Ingrediënten 4 Porties

4 eieren
4 wraps
3 eetlepels limoensap
2 kippenborstfilets
1 avocado
1 rode ui
1 gele minipaprika
1 oranje minipaprika
1 zakje gesneden wittekool
125 ml room
bakboter
1 teentje look/knoflook
0,5 eetlepel kippenkruiden
1 Koffielepel paprikapoeder
1 plantje koriander
1 snuifje peper & zout

Bereiding

Haal de kippenborstfilets tijdig uit de diepvries om te ontdooien.
Kruid de kippenborstfilets aan beide kanten met kippenkruiden.
Verhit de bakboter in een pan en bak de kip gaar.
Snijd deze vervolgens in dunne sneetjes.
Halveer de avocado en verwijder de pit en de schil.
Plet de avocado met een vork in een diepe kom.
Voeg het limoensap toe.
Pel de knoflook, snijd in heel fijne stukjes en voeg toe aan de avocado.
Hak de koriander fijn en voeg toe aan de avocado om een lekkere guacamole te maken. Houd nog enkele blaadjes koriander over voor de afwerking.
Kruid af met peper en zout.
Verwarm de wraps aan beide kanten in een pan zonder vetstof.
Schil de ui en snijd in fijne ringen.
Was de minipaprika’s en snijd in fijne ringen.
Kook de eieren tot ze hardgekookt zijn (ongeveer tien minuten).
Spoel de eieren af onder koud water om het kookproces te stoppen.
Pel de eieren en plet ze met een vork in een kom.
Start met het beleggen van de wraps door op elke wrap een laagje van de guacamole te smeren.
Beleg elke wrap met enkele sneetjes kip, een paar ringen ui en minipaprika en een beetje wittekool.
Strooi over elke wrap wat verkruimeld ei.
Werk de quesadilla’s af met de rest van de koriander.
Kruid af met peper, zout en een snuifje paprikapoeder.
Plooi de quesadilla’s dubbel en snijd in puntvormige stukken om op te dienen.
Klop de room een beetje los en serveer bij de quesadilla’s.
ALDI-nieuwsbrief

Meld je aan en mis geen enkele aanbieding.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

We sturen je ook een bericht via sms om je telefoonnummer te bevestigen. Surf aub naar de link in het bericht.

We sturen je een bericht per e-mail en per sms om je e-mailadres en telefoonnummer te bevestigen. Klik aub op de link in het bericht.

Herinnering voor

Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is? *

Gelieve het veld in te vullen
Gelieve het veld in te vullen
Gelieve het veld in te vullen
Dag van herinnering
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Aanbiedingsdag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

Gelieve het veld in te vullen

Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te kunnen gebruiken, moet je je bij eerste gebruik authentificeren.
  • Dat gaat als volgt: geef je e-mailadres en/of gsm-nummer in en klik op "Herinnering activeren". Afhankelijk van de gekozen service (e-mail, sms) zal je een activeringslink ontvangen op je toestel. Klik op de link om de herinneringsservice te activeren. Je hoeft je maar één keer te authentificeren.
  • Vul minstens alle velden met een * in.
  • Om dit formulier te kunnen verzenden, moet je de acceptatie van cookies activeren in de veiligheidsinstellingen van je browser. Sms-berichten kunnen enkel naar het Belgische mobiele netwerk verzonden worden. De herinnering kan alleen worden verzonden als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en je jouw e-mailadres of mobiele telefoonnummer met succes hebt geverifieerd.
  • Je e-mailadres en mobiele telefoonnummer worden opgeslagen voor verzendingsdoeleinden (voor het verzenden van de herinnering voor een geselecteerd artikel) en voor authenticatiedoeleinden voor toekomstige herinneringen in het kader van deze dienst. Je kan je afmelden of je gegevens laten verwijderen via de pagina "Afmelden voor herinngeringsservice". De herinneringsservice mag enkel gebruikt worden als je zelf de ontvanger van de herinneringen bent.