1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Visgerechten
  4. Geroosterde lentegroenten met zalm

Geroosterde lentegroenten met zalm

Gemakkelijk

20min.

4 Porties
4 verse zalmfilets
20 scampi’s
4 lente-uitjes
4 biowortelen
8 zoete minipaprika’s
½ biocourgette
300 g biokrielaardappelen
150 g erwten
2 biocitroenen
4 EL Italiaanse saus (rode pesto)
8 EL culinaire olijfolie
6 takjes verse biorozemarijn
1/4 plantje verse biobieslook
een snuifje kruidenzout voor vis
peper en zout
Recept mailen
De groenten
Laat de scampi’s ontdooien.
Verwarm de oven voor op 220 °C.
Schil de wortelen en snijd in schijfjes.
Was de minipaprika’s en snijd het topje met het steeltje eraf.
Hol uit door de zaadlijsten te verwijderen en snijd in ringetjes.
Was de courgette en snijd in schijfjes.
Was de krielaardappelen en snijd in tweeën.
Verdeel de stukjes wortel, minipaprika, courgette en krielaardappel over een bakplaat en strooi de erwten erover.
Was 1 citroen en snijd in partjes.
Spoel de rozemarijn, knip in kleinere stukjes en leg samen met de citroenpartjes tussen de groenten.
Halveer de andere citroen, pers uit en meng het sap met de olijfolie, peper, zout en kruidenzout voor vis.
Besprenkel er de groenten mee en schep om.
Kruid met peper en zout en zet 20 minuten in de voorverwarmde oven.
De zalm en de scampi’s
Schik daarna de zalmfilets en de scampi’s erop.
Bestrijk de bovenkant van elke zalmfilet met een eetlepel rode pesto.
Pak de bakplaat in met aluminiumfolie en zet nog eens 20 minuten in de oven.
De afwerking
Spoel de bieslook en hak fijn.
Was de lente-uitjes, verwijder de wortelharen en snijd de rest in ringetjes.
Werk het gerecht af met de gehakte bieslook en de ringetjes lente-ui.
Recept mailen

Het perfecte paar

Chardonnay 'Terre de Brume'
3.99
75 cl 5.32/l
Chardonnay 'Terre de Brume'
Chardonnay 'Terre de Brume'
Herinnering voor
Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is?

Datumselectie

Dag van herinnering
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Aanbiedingsdag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te kunnen gebruiken, moet je je bij eerste gebruik authentificeren.
  • Dat gaat als volgt: geef je e-mailadres en/of gsm-nummer in en klik op "Herinnering activeren". Afhankelijk van de gekozen service (e-mail, sms) zal je een activeringslink ontvangen op je toestel. Klik op de link om de herinneringsservice te activeren. Je hoeft je maar één keer te authentificeren.
  • Vul minstens alle velden met een * in.
  • Om dit formulier te kunnen verzenden, moet je de acceptatie van cookies activeren in de veiligheidsinstellingen van je browser. Sms-berichten kunnen enkel naar het Belgische mobiele netwerk verzonden worden. De herinnering kan alleen worden verzonden als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en je jouw e-mailadres of mobiele telefoonnummer met succes hebt geverifieerd.
  • Je e-mailadres en mobiele telefoonnummer worden opgeslagen voor verzendingsdoeleinden (voor het verzenden van de herinnering voor een geselecteerd artikel) en voor authenticatiedoeleinden voor toekomstige herinneringen in het kader van deze dienst. Je kan je afmelden of je gegevens laten verwijderen via de pagina "Afmelden voor herinngeringsservice". De herinneringsservice mag enkel gebruikt worden als je zelf de ontvanger van de herinneringen bent.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Herinneringsbevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

Bevestiging emailadres

Bevestiging telefoonnummer

Bevestiging emailadres en telefoonnummer

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

We sturen je ook een bericht via sms om je telefoonnummer te bevestigen. Surf aub naar de link in het bericht.

We sturen je een bericht per e-mail en per sms om je e-mailadres en telefoonnummer te bevestigen. Klik aub op de link in het bericht.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch