ALDI, altijd slim
NL
FR
DE
0 Boodschappenlijst
Winkelzoeker
Folders
  1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Visgerechten
  4. Gegrilde zalm met boter-citroensaus en zalf van bloemkool

Gegrilde zalm met boter-citroensaus en zalf van bloemkool

Gemakkelijk

30min.

2 Porties
2 zalmfilet
50 ml vloeibare visfond
250 ml bronwater
0,5 bloemkool
1 citroen
1 sjalot
50 ml chardonnay Pays d’Oc IGP
100 g artisanale zachte boter
4 eetlepels room
4 eetlepels olijfculinaire
250 ml volle melk
1 theelepel nootmuskaat
1 snuifje peper
1 snuifje zout
1 takje rozemarijn
1 takje peterselie
Recept mailen
Pers een halve citroen uit.
Stoof in een sauspannetje de gesnipperde sjalot in de boter.
Voeg de helft van het citroensap, de peterselie, de wijn en de visfond toe.
Laat 1 minuut inkoken en doe er 2 eetlepels room bij.
Breng op smaak met peper en zout, roer goed en zeef.
Kook de bloemkoolroosjes gaar in melk met het water en wat zout.
Snijd enkele roosjes in schijfjes en bak in 2 eetlepels olijfolie.
Mix de rest van de bloemkool met 2 eetlepels room en breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat.
Gril de zalmfilets en dresseer met de bloemkoolcrème en de gebakken schijfjes op de borden.
Werk af met de saus, rozemarijn, peper, zout en een schijfje citroen.
Recept mailen
Herinnering voor
Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is?

Datumselectie

Dag van herinnering
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Aanbiedingsdag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te kunnen gebruiken, moet je je bij eerste gebruik authentificeren.
  • Dat gaat als volgt: geef je e-mailadres en/of gsm-nummer in en klik op "Herinnering activeren". Afhankelijk van de gekozen service (e-mail, sms) zal je een activeringslink ontvangen op je toestel. Klik op de link om de herinneringsservice te activeren. Je hoeft je maar één keer te authentificeren.
  • Vul minstens alle velden met een * in.
  • Om dit formulier te kunnen verzenden, moet je de acceptatie van cookies activeren in de veiligheidsinstellingen van je browser. Sms-berichten kunnen enkel naar het Belgische mobiele netwerk verzonden worden. De herinnering kan alleen worden verzonden als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en je jouw e-mailadres of mobiele telefoonnummer met succes hebt geverifieerd.
  • Je e-mailadres en mobiele telefoonnummer worden opgeslagen voor verzendingsdoeleinden (voor het verzenden van de herinnering voor een geselecteerd artikel) en voor authenticatiedoeleinden voor toekomstige herinneringen in het kader van deze dienst. Je kan je afmelden of je gegevens laten verwijderen via de pagina "Afmelden voor herinngeringsservice". De herinneringsservice mag enkel gebruikt worden als je zelf de ontvanger van de herinneringen bent.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Herinneringsbevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

Bevestiging emailadres

Bevestiging telefoonnummer

Bevestiging emailadres en telefoonnummer

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

We sturen je ook een bericht via sms om je telefoonnummer te bevestigen. Surf aub naar de link in het bericht.

We sturen je een bericht per e-mail en per sms om je e-mailadres en telefoonnummer te bevestigen. Klik aub op de link in het bericht.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch