Waarschuwing Valse waardebonnen, wedstrijden of enquêtes
  1. Startpagina
  2. Ontbijt recepten
  3. Oeufs en cocotte op Italiaanse wijze

Oeufs en cocotte op Italiaanse wijze

Gemakkelijk

15min.

Bereidingstijd

Ingrediënten 4 Porties

4 verse eieren
4 sneetjes wit toastbrood
4 el ricotta
2 sneetjes prosciutto
8 zongedroogde tomaten
1 el culinaire olijfolie
30 g artisanale zachte boter
2 takjes verse biobasilicum
2 kl oregano
peper en zout

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180 °C.
Kook water in een ruime kookpot of in een waterkoker.
Vet 4 vuurvaste schaaltjes in met de olijfolie.
Verdeel de ricotta over de schaaltjes en kruid met peper, zout en de helft van de oregano.
Snijd een sneetje prosciutto in vieren en leg op de ricotta.
Leg daarop telkens een zongedroogd tomaatje.
Was het basilicum en voeg 2 blaadjes toe aan elk schaaltje.
Breek in elk schaaltje een ei.
Snijd het andere sneetje prosciutto in vieren en duw samen met de zongedroogde tomaatjes en wat blaadjes basilicum in het eiwit van elk schaaltje.
Kruid met de rest van de oregano, peper en zout.
Zet de schaaltjes in een ovenschaal en vul aan met het kokende water tot op 2 cm van de rand van de schaaltjes.
Plaats 12 minuten in de voorverwarmde oven.
Snijd elk sneetje toastbrood in 2 driehoekjes, bak goudbruin in de boter en laat uitlekken op een vel keukenpapier.
Haal de schaaltjes uit de oven en werk af met de laatste blaadjes basilicum.
Serveer met de toastjes.
ALDI-nieuwsbrief

Meld je aan en mis geen enkele aanbieding.

Herinnering voor

Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is? *

Datumselectie *

Dag van herinnering
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Aanbiedingsdag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

Gelieve het veld in te vullen

Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te kunnen gebruiken, moet je je bij eerste gebruik authentificeren.
  • Dat gaat als volgt: geef je e-mailadres en/of gsm-nummer in en klik op "Herinnering activeren". Afhankelijk van de gekozen service (e-mail, sms) zal je een activeringslink ontvangen op je toestel. Klik op de link om de herinneringsservice te activeren. Je hoeft je maar één keer te authentificeren.
  • Vul minstens alle velden met een * in.
  • Om dit formulier te kunnen verzenden, moet je de acceptatie van cookies activeren in de veiligheidsinstellingen van je browser. Sms-berichten kunnen enkel naar het Belgische mobiele netwerk verzonden worden. De herinnering kan alleen worden verzonden als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en je jouw e-mailadres of mobiele telefoonnummer met succes hebt geverifieerd.
  • Je e-mailadres en mobiele telefoonnummer worden opgeslagen voor verzendingsdoeleinden (voor het verzenden van de herinnering voor een geselecteerd artikel) en voor authenticatiedoeleinden voor toekomstige herinneringen in het kader van deze dienst. Je kan je afmelden of je gegevens laten verwijderen via de pagina "Afmelden voor herinngeringsservice". De herinneringsservice mag enkel gebruikt worden als je zelf de ontvanger van de herinneringen bent.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Herinneringsbevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

Bevestiging emailadres

Bevestiging telefoonnummer

Bevestiging emailadres en telefoonnummer

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

We sturen je ook een bericht via sms om je telefoonnummer te bevestigen. Surf aub naar de link in het bericht.

We sturen je een bericht per e-mail en per sms om je e-mailadres en telefoonnummer te bevestigen. Klik aub op de link in het bericht.