ALDI, altijd slim
NL
FR
DE
0 Boodschappenlijst
Winkelzoeker
Folders
  1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Herfstrecepten
  4. Stoofpotje van everzwijn met tomaat, selder en bosmengeling

Stoofpotje van everzwijn met tomaat, selder en bosmengeling

Gemakkelijk

120min.

4 Porties
1 kg stoofvlees van everzwijn
1 stengel groene selder
500 g bosmengeling
3 uien/ajuinen
5 dl Rode wijn
4 dl wildfond
2 eetlepels bloem
2 eetlepels tijm
2 eetlepels rozemarijn
4 takjes basilicum
Recept mailen
VOORBEREIDING
Haal het stoofvlees van everzwijn de avond voordien uit de diepvries en laat een nachtje ontdooien in de koelkast.
Pel de look en de uien en snipper fijn.
Spoel de selder onder koud water en snijd in kleine stukjes.
Maak de bosmengeling schoon en snijd in kleinere stukken.
BEREIDING
Kruid het everzwijnvlees met peper en zout en bestrooi met 2 eetlepels bloem.
Verwarm 2 eetlepels olijfolie in een grote kookpot en bak het vlees goudbruin. Doe dit in verschillende keren.
Haal het vlees uit de kookpot. Voeg nog 1 eetlepel olijfolie toe en bak de uien glazig.
Voeg het vlees, de selder, de look, de tomatenblokjes, de wijn, de wildfond en de kruiden toe en breng aan de kook. Draai het vuur een beetje zachter en laat 1 uur afgedekt sudderen.
Voeg na 30 minuten de bosmengeling toe en laat afgedekt verder sudderen.
Breng op smaak met peper en zout.
Zet een kookpot met gezouten water op het vuur en breng aan de kook. Kook de pasta gaar gedurende 7 minuten.
AFWERKING
Serveer het stoofpotje van everzwijn samen met de penne in een diep bord.
Werk af met basilicumblaadjes.
Recept mailen
Herinnering voor
Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is?

Datumselectie

Dag van herinnering
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Aanbiedingsdag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ter info
  • De herinneringsservice via sms is stopgezet. Ontvang voortaan meldingen via e-mail of onze handige ALDI-app.
  • Om onze gratis herinneringsservice te kunnen gebruiken, moet je je bij eerste gebruik authentificeren.
  • Dat gaat als volgt: geef je e-mailadres in en klik op "Herinnering activeren". Je zal een activeringslink ontvangen op je toestel. Klik op de link om de herinneringsservice te activeren. Je hoeft je maar één keer te authentificeren.
  • Vul minstens alle velden met een * in.
  • Om dit formulier te kunnen verzenden, moet je de acceptatie van cookies activeren in de veiligheidsinstellingen van je browser. De herinnering kan alleen worden verzonden als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en je jouw e-mailadres met succes hebt geverifieerd.
  • Je e-mailadres wordt opgeslagen voor verzendingsdoeleinden (voor het verzenden van de herinnering voor een geselecteerd artikel) en voor authenticatiedoeleinden voor toekomstige herinneringen in het kader van deze dienst. Je kan je afmelden of je gegevens laten verwijderen via het "Contactformulier". De herinneringsservice mag enkel gebruikt worden als je zelf de ontvanger van de herinneringen bent.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Herinneringsbevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

Bevestiging emailadres

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch