Coq au vin

Gemakkelijk

2u.

4 Porties
1.2 kg braadkip
125 g spekblokjes
1 klontje Bratella bakken en braden
500 ml Siciliaanse rode wijn
2 sjalotten
2 teentjes look
250 g kastanjechampignons
3 wortelen
1 blokje vetarme kippenbouillon
150 g zilveruitjes
2 EL tarwebloem
een snuifje zout
1 EL tijm
een snuifje zwarte gemalen peper
1 kg aardappelpartjes
1 EL sausbinder
Recept mailen
Verhit een klontje boter op een matig vuur, hak de braadkip in stukken en kruid met peper en zout. Bak de stukken kip langs alle kanten goudbruin.
Haal de kip uit de kookpot, voeg een klein klontje boter toe en bak de spekblokjes. Hou apart.
Maak de groenten schoon. Snipper de sjalotten fijn, snijd de wortelen in blokjes en de kastanjechampignons in kwartjes.
Stoof de sjalotten in de pan van het vlees. Pers de look hierboven uit. Laat stoven en roer regelmatig om.
Voeg vervolgens de wortelen toe en laat terug even stoven. Voeg als laatste de kastanjechampignons toe en laat ook deze enkele minuten meestoven.
Strooi de bloem over de groenten en laat kort meebakken.
Doe de kip samen met het braadvocht bij de groenten en schenk de wijn en 500 ml water erbij. Kruid met peper, zout, gedroogde tijm en verkruimel één bouillonblokje erin.
Laat één à anderhalf uur sudderen op een zacht vuur.
Voeg een kwartier voor tijd de spekblokjes en zilveruitjes toe.
Serveer de coq au vin met de aardappelpartjes.
Recept mailen
Herinnering voor
Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is?

Datumselectie

Dag van herinnering
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Aanbiedingsdag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te kunnen gebruiken, moet je je bij eerste gebruik authentificeren.
  • Dat gaat als volgt: geef je e-mailadres en/of gsm-nummer in en klik op "Herinnering activeren". Afhankelijk van de gekozen service (e-mail, sms) zal je een activeringslink ontvangen op je toestel. Klik op de link om de herinneringsservice te activeren. Je hoeft je maar één keer te authentificeren.
  • Vul minstens alle velden met een * in.
  • Om dit formulier te kunnen verzenden, moet je de acceptatie van cookies activeren in de veiligheidsinstellingen van je browser. Sms-berichten kunnen enkel naar het Belgische mobiele netwerk verzonden worden. De herinnering kan alleen worden verzonden als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en je jouw e-mailadres of mobiele telefoonnummer met succes hebt geverifieerd.
  • Je e-mailadres en mobiele telefoonnummer worden opgeslagen voor verzendingsdoeleinden (voor het verzenden van de herinnering voor een geselecteerd artikel) en voor authenticatiedoeleinden voor toekomstige herinneringen in het kader van deze dienst. Je kan je afmelden of je gegevens laten verwijderen via de pagina "Afmelden voor herinngeringsservice". De herinneringsservice mag enkel gebruikt worden als je zelf de ontvanger van de herinneringen bent.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Herinneringsbevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

Bevestiging emailadres

Bevestiging telefoonnummer

Bevestiging emailadres en telefoonnummer

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

We sturen je ook een bericht via sms om je telefoonnummer te bevestigen. Surf aub naar de link in het bericht.

We sturen je een bericht per e-mail en per sms om je e-mailadres en telefoonnummer te bevestigen. Klik aub op de link in het bericht.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch