Wortelcake

Wortelcake

Gemakkelijk

185min.

16 Porties
400 g wortelen
350 g zelfrijzende bloem
300 g fijne korrelsuiker
250 g roomkaas
150 g walnoten (biologische)
6 eieren
3 dl zonnebloemolie
1 sinaasappel
0,5 citroen
70 g artisanale zachte boter
60 g kristalsuiker (om poedersuiker van te maken)
50 g rozijnen
2 kl nootmuskaat
Recept mailen
Verwarm de oven voor op 170 °C.
Schil en rasp de wortelen.
Hak de walnoten grof.
Pers de halve citroen.
Meng de eieren, de zonnebloemolie en de fijnekorrelsuiker tot een egaal mengsel.
Voeg de zelfrijzende bloem toe en meng goed.
Kruid met nootmuskaat.
Doe de geraspte wortelen, de rozijnen en 100 g gehakte walnoten bij het beslag. Houd 50 g walnoten apart voor de afwerking. Meng goed.
Vet een ronde bakvorm in. Gebruik hiervoor maximaal 20 g van de boter. Giet het mengsel in de bakvorm.
Bak de cake 65 minuten in de voorverwarmde oven.
Doe voor het glazuur de kristalsuiker in een blender en mix tot poedersuiker.
Verwarm en smelt 70 g boter.
Meng de gesmolten boter, de poedersuiker, het citroensap en de roomkaas goed onder elkaar.
Rasp voor de afwerking zeste van de sinaasappel.
Laat de cake goed afkoelen alvorens af te werken.
Smeer de afgekoelde cake volledig in met het zelfgemaakte glazuur.
Werk af met de rest van de gehakte walnoten en de sinaasappelzeste.
Recept mailen
Herinnering voor
Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is?

Datumselectie

Dag van herinnering
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Aanbiedingsdag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te kunnen gebruiken, moet je je bij eerste gebruik authentificeren.
  • Dat gaat als volgt: geef je e-mailadres en/of gsm-nummer in en klik op "Herinnering activeren". Afhankelijk van de gekozen service (e-mail, sms) zal je een activeringslink ontvangen op je toestel. Klik op de link om de herinneringsservice te activeren. Je hoeft je maar één keer te authentificeren.
  • Vul minstens alle velden met een * in.
  • Om dit formulier te kunnen verzenden, moet je de acceptatie van cookies activeren in de veiligheidsinstellingen van je browser. Sms-berichten kunnen enkel naar het Belgische mobiele netwerk verzonden worden. De herinnering kan alleen worden verzonden als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en je jouw e-mailadres of mobiele telefoonnummer met succes hebt geverifieerd.
  • Je e-mailadres en mobiele telefoonnummer worden opgeslagen voor verzendingsdoeleinden (voor het verzenden van de herinnering voor een geselecteerd artikel) en voor authenticatiedoeleinden voor toekomstige herinneringen in het kader van deze dienst. Je kan je afmelden of je gegevens laten verwijderen via de pagina "Afmelden voor herinngeringsservice". De herinneringsservice mag enkel gebruikt worden als je zelf de ontvanger van de herinneringen bent.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Herinneringsbevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

Bevestiging emailadres

Bevestiging telefoonnummer

Bevestiging emailadres en telefoonnummer

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

We sturen je ook een bericht via sms om je telefoonnummer te bevestigen. Surf aub naar de link in het bericht.

We sturen je een bericht per e-mail en per sms om je e-mailadres en telefoonnummer te bevestigen. Klik aub op de link in het bericht.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch