ALDI, altijd slim
NL
FR
DE
0 Boodschappenlijst
Winkelzoeker
Folders
  1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Aziatische gerechten
  4. Gehaktballetjes met pindasaus, rijst en spinazie

Gehaktballetjes met pindasaus, rijst en spinazie

Gemakkelijk

25min.

4 Porties
500 g gehakt
300 g rijst
400 g spinazie
200 ml kokosmelk
3 EL pindakaas
3 teentjes look
1/2 chilipeper
een stuk gember
1 tl honing
1/2 limoen
een scheutje zonnebloemolie
een handvol pinda's
Recept mailen
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Rasp de gember.
Meng het gehakt met 2 fijngehakte teentjes look en een deel van de fijn gehakte chilipeper (naar smaak). Meng de helft van de geraspte gember doorheen. Kneed tot een homogeen mengsel en draai er daarna een stuk of 20 balletjes van, ter grootte van een bitterbal.
Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en giet er een scheutje olie in. Bak de gehaktballetjes rondom bruin en gaar in ongeveer 15 minuten.
Bak ondertussen in een steelpannetje de rest van de knoflook en de chilipeper een minuutje aan. Giet er de kokosmelk bij en laat een minuutje mee verwarmen. Doe de pindakaas en honing erbij en roer tot de pindakaas is opgelost. Breng op smaak met kruiden naar keuze en het sap van een halve limoen. Houd zolang warm op laag vuur.
Doe de spinazie in een vergiet en giet er net zoveel kokend water op tot de spinazie is geslonken. Laat even uitlekken en hak dan grof.
Verdeel de gekookte rijst en spinazie over kommen of borden. Leg de gehaktballetjes erbij en schep de pindasaus erop. Bestrooi met de fijngehakte pinda’s.
Recept mailen
Herinnering voor
Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is?

Datumselectie

Dag van herinnering
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Aanbiedingsdag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te gebruiken, moet u zich authenticeren wanneer u er voor de eerste keer gebruik van maakt. De procedure is als volgt : Voer uw e-mailadres in en klik op "Activeer herinnering". Na een paar minuten ontvangt u een activeringslink. In de volgende stap opent u die link en activeert u de herinneringsservice. Voor elk volgend gebruik is geen verdere authenticatie vereist.
  • Om dit formulier in te dienen, moet u het gebruik van cookies aanvaarden in de beveiligingsinstellingen van uw browser.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en u uw e-mailadres met succes hebt geauthenticeerd.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Herinneringsbevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

Bevestiging emailadres

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch