Qu'est-ce qui est encore meilleur que le chocolat ? Le chocolat issu du commerce équitable ! ALDI promeut la culture durable du cacao et veut améliorer les conditions de vie et de travail des agriculteurs et de leurs familles.
Vous êtes du genre exigeant en termes d’éthique alimentaire ? Alors vous allez être comblé ! Parce que nous avons décidé de passer au cacao équitable pour de nombreux produits chocolatés, nos céréales pour le petitdéjeuner et nos pâtes à tartiner aux noisettes.
Pourquoi ? Parce que les producteurs de cacao obtiennent un prix honnête pour leurs produits et que les communautés agricoles touchent une prime supplémentaire de Fairtrade. De cette façon, les petits producteurs peuvent investir dans leur propre avenir et prendre soin de l'environnement en même temps.
Le CHOCO CHANGER, c'est du délicieux chocolat belge disponible en trois saveurs : lait-caramel beurre salé, noir à 70 % et chocolat blanc à la framboise et à la pistache. Mais en fait, il est beaucoup plus que ça ! C'est une barre de chocolat avec impact !
Du chocolat durable grâce à Tony’s Open Chain
ALDI est le premier discounter international à adhérer à la Tony’s Open Chain. En allant au-delà de la certification avec Tony's Open Chain, nous collaborons pour devenir des leaders de la durabilité. Nous soutenons divers principes de coopération pour rendre l'industrie du cacao plus transparente. Par exemple, nous veillons à ce que nos fèves de cacao soient traçables à 100 %.
Du chocolat certifié Fairtrade
Les ingrédients du chocolat sont certifiés Fairtrade et achetés auprès de producteurs Fairtrade. Concrètement, cela signifie que non seulement le cacao mais aussi tous les ingrédients du Choceur CHOCO CHANGER (y compris le sucre et la vanille pour certaines variétés) sont certifiés Fairtrade et achetés auprès de producteurs Fairtrade. Si les agriculteurs vendent une plus grande partie de leur cacao, de leur sucre et de leur vanille aux conditions Fairtrade, ils peuvent obtenir des conditions de vente plus équitables, encourager le changement social et contribuer à la protection de l'environnement. En allant au-delà de la certification avec Tony's Open Chain, nous collaborons pour devenir des leaders de la durabilité avec le CHOCO CHANGER.
Prime supplémentaire
Mais cela ne s'arrête pas là. Nous veillons également à ce que les cacaoculteurs reçoivent une prime qui leur permette de bénéficier d'un revenu vital. Chez ALDI, nous tenons cela à cœur.
Le chocolat selon les 5 sourcing principles de la plate-forme Open Chain de Tony's Chocolonely.
Tony’s Open Chain se procure les fèves de cacao du Choceur CHOCO CHANGER de manière responsable. En rejoignant Tony’s Open Chain, nous nous engageons à suivre les 5 sourcing principles de Tony’s :
1. Des fèves de cacao d'origine 100 % traçable
2. Un prix plus élevé pour les cacaoculteurs
3. Apporter un soutien aux coopératives pour renforcer les cacaoculteurs
4. Une coopération à long terme
5. Améliorer la productivité et la qualité
Ainsi, vous pouvez profiter pleinement de la barre de chocolat la plus durable d'ALDI et faire la différence à chaque bouchée !
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