ALDI, immer wieder clever
NL
FR
DE
0 Einkaufsliste
Filialsuche
Magazine
  1. Startseite
  2. Rezepte
  3. Fisch & Meeresfrüchte
  4. Muscheln mit Weißweinsoße und Pommes frites

Muscheln mit Weißweinsoße und Pommes frites

Muscheln mit Weißweinsoße und Pommes frites

einfach

45Min.

4 Portionen
4 kg frische seeländische Muscheln
2 Gemüsezwiebeln
2 Karotten
3 Stangen grüner Sellerie
300 ml Weißwein
1/2 Bündel Petersilie
1 kg Kartoffeln für Pommes frites
eine Prise Salz
eine Prise Pfeffer
1/2 TL Currypulver
1 EL Thymian
1 EL Bratella backen und braten
250 ml kulinarische Sahne
Per E-mail versenden
Die Kartoffeln schälen und in Pommes frites schneiden. Die Pommes frites zum ersten Mal bei 140 °C frittieren, aber nicht bräunen lassen, sondern auf Küchenpapier abtropfen lassen
Anderthalb Zwiebeln, die Karotten und den grünen Sellerie in grobe Stücke schneiden. Das Gemüse in Butter kurz andünsten. Die Muscheln hinzufügen, mit Pfeffer und Salz würzen und das Currypulver dazugeben.
Den Thymian und den Schnittlauch darüber streuen, mit 200 ml Weißwein übergießen,den Deckel auf den Topf stellen und das Ganze zum Kochen bringen. Alles gut schütteln. Die Muscheln sind fertig, wenn sich ihre Schalen öffnen.
Zur Zubereitung der Weißweinsoße die restliche halbe Zwiebel in feine Stücke schneiden und in Butter (Backen und Braten) glasig dünsten. Mit dem restlichen Weißwein (100 ml) ablöschen und 250 ml Sahne dazugeben. Etwas einkochen lassen.
Das Frittierfett auf 180 °C vorheizen und die Pommes frites goldbraun frittieren. Mit den Muscheln und der Weißweinsoße servieren.
Per E-mail versenden
Erinnerung für
Fehler Leider ist ein Fehler aufgetreten. Bitte versuchen Sie es später erneut.

Sollen wir Sie benachrichtigen, wenn der Artikel verfügbar ist?

Datumauswahl

Tag der Erinnerung
Zwei Tage vorher
Einen Tag vorher
Am Angebotstag
Uhrzeit
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Hinweise
  • Um unseren kostenlosen Erinnerungsservice nutzen zu können, müssen Sie sich bei erstmaliger Nutzung authentifizieren. Bitte beachten Sie hierfür den folgenden Ablauf: Geben Sie bitte E-Mail-Adresse und/oder Handynummer ein und klicken Sie auf "Erinnerung aktivieren". Sie erhalten je nach ausgewähltem Dienst (E-Mail, SMS) einen Aktivierungslink. Diesen Link rufen Sie im nächsten Schritt auf und aktivieren somit den Erinnerungsservice. Für jede weitere Nutzung ist keine weitere Authentifizierung mehr nötig.
  • Bitte füllen Sie mindestens die mit einem * gekennzeichneten Felder aus.
  • Um dieses Formular übermitteln zu können, müssen Sie in den Sicherheitseinstellungen Ihres Browsers die Annahme von Cookies aktivieren.
  • Ein SMS-Versand ist nur ins belgische Mobilfunknetz möglich.
  • Die Erinnerung kann nur versendet werden, wenn der gewählte Termin in der Zukunft liegt und Sie Ihre E-Mail-Adresse bzw. Handynummer erfolgreich authentifiziert haben.
  • Ihre E-Mail-Adresse und Ihre Mobilfunknummer werden zu Übertragungszwecken, um die Erinnerung für einen ausgewählten Artikel zu versenden, sowie zu Authentifizierungszwecken für spätere Erinnerungen im Rahmen dieses Services gespeichert. Die Abmeldung/das Löschen Ihrer Daten ist jederzeit über die Seite"Vom Erinnerungsservice abmelden" möglich. Bitte beachten Sie, dass die Aktivierung des Erinnerungsservices nur dann zulässig ist, wenn Sie selbst der Empfänger sind.

Das Angebot ist bereits im Markt erhältlich. Die Erinnerungsfunktion wurde daher deaktiviert.

Bitte beachten Sie, dass Aktionsartikel im Unterschied zu unserem ständig vorhandenen Sortiment nur in begrenzter Anzahl zur Verfügung stehen. Sie können daher schon am Vormittag des ersten Aktionstages kurz nach Aktionsbeginn ausverkauft sein.

Erinnerung aktiv!

Erinnerungsbestätigung

Sie erhalten Ihre Erinnerung am ${date} um ${time} Uhr.

Bestätigung Ihrer E-Mail Adresse

Bestätigung Ihrer Telefonnummer

Bestätigung Ihrer E-Mail Adresse und Telefonnummer

Wir senden Ihnen noch eine Nachricht per E-Mail, um ihre E-Mail Adresse zu bestätigen. Bitte klicken Sie auf den Link in der Nachricht. Falls sich die Bestätigungsseite nicht öffnet, kopieren sie bitte den Link und fügen ihn in Ihrem Browser ein.

Wir senden Ihnen noch eine Nachricht per SMS, um Ihre Telefonnummer zu bestätigen. Bitte rufen Sie den Link in der Nachricht auf.

Wir senden Ihnen noch eine Nachricht per E-Mail und per SMS, um ihre E-Mail Adresse und Telefonnummer zu bestätigen. Bitte klicken Sie auf den Link in der Nachricht.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch