ALDI, le choix malin
NL
FR
DE
0 Liste de courses
Localisateur de magasins
Nos dépliants
  1. Page d'accueil
  2. Recettes
  3. Sauces
  4. Sauce au calvados

Sauce au calvados

facile

25min.

4 Portions
400 ml de fond liquide (bœuf)
100 ml de calvados V.S.O.P.
1 cuillerée de liant pour sauces brunes
400 ml de crème culinaire
30 g de Bratella cuire et rôtir
3 échalotes
3 brins de persil plat
poivre et sel
Envoyer par mail
Lavez le persil plat et coupez-le finement.
Épluchez les échalotes et ciselez-les finement.
Mettez le beurre dans une casserole à sauce et étuvez les échalotes ciselées jusqu'à ce qu'elles soient translucides.
Ajoutez le calvados et laissez la sauce s'épaissir jusqu'à ce que presque toute l'humidité se soit évaporée.
Ajoutez le fond et faites réduire le volume initial de moitié.
Ajoutez la crème et laissez la sauce à nouveau s'épaissir jusqu'à ce qu'elle soit bien épaissie.
Si la sauce est trop liquide, vous pouvez ajouter le liant pour sauces.
Portez à nouveau la sauce à ébullition en remuant avec un fouet.
Envoyer par mail
Rappel pour
Erreur ! Malheureusement, une erreur s'est produite. Veuillez réessayer plus tard.

Souhaitez-vous recevoir une alerte de notre part lorsque l'article est disponible ?

Sélection de date

Jour du rappel
Deux jours avant
Un jour avant
Le jour de l'action
Heure
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Pour information
  • Pour utiliser notre service de rappel gratuit, vous devez vous authentifier lors de votre première utilisation. Veuillez suivre la procédure suivante : Saisissez votre adresse mail et cliquez sur « Activer le rappel ». Vous recevrez un lien d'activation après quelques minutes. Suivez ce lien à l'étape suivante et activez le service de rappel. Aucune autre authentification n'est nécessaire pour toute utilisation ultérieure.
  • Pour soumettre ce formulaire, vous devez activer l'acceptation des cookies dans les paramètres de sécurité de votre navigateur.
  • Le rappel ne peut être envoyé que si la date sélectionnée se situe dans le futur et que vous avez authentifié votre adresse mail

L'action est déjà disponible en magasin. La fonction de rappel a donc été désactivée.

Veuillez noter que, contrairement à notre assortiment disponible en permanence, les articles d'action ne sont disponibles qu'en quantités limitées. Ils peuvent donc être épuisés peu de temps après le début de la promotion, c.-à-d. le matin du premier jour de la promotion.

Rappel activé !

Confirmation de rappel

Vous recevrez votre rappel le ${date} à ${time} heures.

Confirmation d'adresse E-mail

Nous vous enverrons encore un message électronique pour confirmer votre adresse e-mail. Veuillez cliquer sur le lien dans le message. Si la page de confirmation ne s'ouvre pas, veuillez copier le lien et le coller dans votre navigateur.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch