Le melon cantaloup est le fruit idéal si vous voulez limiter votre apport calorique. Un cantaloup est composé à 90 % d’eau. C’est pourquoi il ne contient que peu de calories. Pour un melon d’un demi-kilo, il s’agit d’un peu moins de 200 calories.
Les melons cantaloup sont également pleins de vitamines A et C. Mangez-vous un morceau de cantaloup d’environ 0,5 kg ? Alors vous avez déjà consommé assez de vitamines A et C pour la journée.
Comment savoir si un melon cantaloup est mûr ? Tout d’abord, il doit peser lourd et avoir un parfum agréable. Vérifiez également si l'extrémité de la tige est légèrement plus molle lorsqu'on la presse légèrement.
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