Verschiedene frische Gemüsesorten auf einem grünen Hintergrund

Unser Angebot an frischem Gemüse

Gemüse

Von der Avocado bis zur Zucchini: Bei uns finden Sie ein ganzes Alphabet an frischem Gemüse. Und dafür haben wir einen guten Grund. Denn je mehr Vielfalt, desto besser für den Körper. Pro Woche isst man am besten 3 bis 4 verschiedene frische Gemüsesorten. Mehr geht natürlich auch!

Wussten Sie übrigens schon, dass wir jede Woche einige Obst- und Gemüseartikel ins Rampenlicht stellen, indem wir sie zu einem noch günstigeren Preis anbieten? Entdecken Sie diese Aktionen auf unserer Seite mit den wöchentlichen Angeboten.

Heute für morgen

Unsere Gemüse, frisch geerntet

Da wir möchten, dass Sie unsere Frischeartikel, in vollen Zügen genießen können, verkaufen wir immer mehr unverpacktes Obst und Gemüse. Sie können also wählen, was und wie viel Sie in Ihren Warenkorb legen. Durch den Verkauf von unverpacktem Obst und Gemüse begrenzen wir auch die Anzahl der Plastikverpackungen, ohne dabei Kompromisse bei Qualität oder Frische einzugehen. 

Dies ist eine unserer vielen Initiativen zur Schaffung einer besseren Zukunft für Natur und Gesellschaft.

Tomaten
400 g, pro kg

Tomaten

Tomaten
Rote Paprika
x , pro kg

Rote Paprika

Rote Paprika
Auberginen
8 x 25 cl, pro kg

Auberginen

Auberginen
Zucchini
8 x 25 cl, pro kg

Zucchini

Zucchini
Karotten
pro kg

Karotten

Karotten
Gurke
500 g, Stück

Gurke

Gurke
Chicorée
Stück

Chicorée

Chicorée
Blumenkohl
Blumenkohl
70 cl, Stück

Blumenkohl

Blumenkohl
Fenchel
pro kg

Fenchel

Fenchel
Wirsing
700 g, Stück

Wirsing

Wirsing
Kartoffeln
500 g, pro kg

Kartoffeln

Kartoffeln
Süßkartoffeln
54 g, pro kg

Süßkartoffeln

Süßkartoffeln
Knollensellerie
100 g, Stück

Knollensellerie

Knollensellerie
Butternusskürbis
300 g, pro kg

Butternusskürbis

Butternusskürbis
Ingwer
175 g, pro kg

Ingwer

Ingwer

Mehr Gemüse aus unserem täglichen Sortiment

Das Obst und Gemüse aus unserem umfangreichen Frischesortiment enthält viele Vitamine, Ballaststoffe und Mineralstoffe. Sie haben also täglich die Qual der Wahl!

Tomaten
x ,

Tomaten

Tomaten
San-Marzano-Tomaten
500 g

San-Marzano-Tomaten

San-Marzano-Tomaten
Roma-Tomaten
1 kg

Roma-Tomaten

Roma-Tomaten
Strauchtomaten
3 kg, pro kg

Strauchtomaten

Strauchtomaten
Tomaten gelb/rot
350 g

Tomaten gelb/rot

Tomaten gelb/rot
Cocktailtomaten
500 g

Cocktailtomaten

Cocktailtomaten
Biococktailtomaten
Biococktailtomaten
300 g

Biococktailtomaten

Biococktailtomaten
Geschmackstomaten
Geschmackstomaten
250 g

Geschmackstomaten

Geschmackstomaten
Mini-Romastrauchtomaten
400 g

Mini-Romastrauchtomaten

Mini-Romastrauchtomaten
Kopfsalat
x ,

Kopfsalat

Kopfsalat
Kopfsalat mit Wurzel
1 l, Stück

Kopfsalat mit Wurzel

Kopfsalat mit Wurzel
Mehrfarbiger Blattsalat
400 g, Stück

Mehrfarbiger Blattsalat

Mehrfarbiger Blattsalat
Eisbergsalat
200 g, Stück

Eisbergsalat

Eisbergsalat
Karotten
1 kg

Karotten

Karotten
Biokarotten
Biokarotten
500 g

Biokarotten

Biokarotten
Möhrchen
250 g

Möhrchen

Möhrchen
Pastinake
500 g

Pastinake

Pastinake
Grüner Sellerie
750 g, Bündel

Grüner Sellerie

Grüner Sellerie
Lauch
200 g, pro kg

Lauch

Lauch
Prinzessbohnen
500 g

Prinzessbohnen

Prinzessbohnen
Feine Bohnen
250 g

Feine Bohnen

Feine Bohnen
Rosenkohl
750 g

Rosenkohl

Rosenkohl
Spinat
450 g

Spinat

Spinat
Brokkoli
500 g

Brokkoli

Brokkoli
Zucchini, 2 St.
6 x 50 g, 2 St.

Zucchini, 2 St.

Zucchini, 2 St.
Biozucchini
Biozucchini
500 g

Biozucchini

Biozucchini
Spitzpaprikas, 2 St.
250 g, 2 St.

Spitzpaprikas, 2 St.

Spitzpaprikas, 2 St.
Biospitzpaprika, 2 St.
Biospitzpaprika, 2 St.
500 g, 2 St.

Biospitzpaprika, 2 St.

Biospitzpaprika, 2 St.
Paprikamischung
500 g

Paprikamischung

Paprikamischung
Rote Paprika, 2 St.
3 x 25 g, 2 St.

Rote Paprika, 2 St.

Rote Paprika, 2 St.
Biogurke
Biogurke
500 g, Stück

Biogurke

Biogurke
Radieschen
150 g

Radieschen

Radieschen
Kastanienchampignons
250 g

Kastanienchampignons

Kastanienchampignons
Feine Champignons
250 g

Feine Champignons

Feine Champignons
Champignons
500 g

Champignons

Champignons
Chicorée
Chicorée
x ,

Chicorée

Chicorée
Minichicorée
200 g

Minichicorée

Minichicorée
Roter oder weißer Spitzkohl
4 x 45 g, Stück

Roter oder weißer Spitzkohl

Roter oder weißer Spitzkohl
Rüben
x ,

Rüben

Rüben
Biobasilikum
Stück

Biobasilikum

Biobasilikum
Bio-Gartenkräutermischung
Bio-Gartenkräutermischung
2 x 20 g, Stück

Bio-Gartenkräutermischung

Bio-Gartenkräutermischung
Bio-Schnittlauch oder Bio-Petersilie
Bio-Schnittlauch oder Bio-Petersilie
250 g, Stück

Bio-Schnittlauch oder Bio-Petersilie

Bio-Schnittlauch oder Bio-Petersilie
Knoblauch
250 g

Knoblauch

Knoblauch
Frühlingszwiebeln
Bündel

Frühlingszwiebeln

Frühlingszwiebeln
Biozwiebeln
Biozwiebeln
500 g

Biozwiebeln

Biozwiebeln
Zwiebeln
2 kg

Zwiebeln

Zwiebeln
Rote Zwiebeln
1 kg

Rote Zwiebeln

Rote Zwiebeln
Schalotten
500 g

Schalotten

Schalotten
Kartoffeln
5 kg

Kartoffeln

Kartoffeln
Extrafestkochende Kartoffeln
2 kg

Extrafestkochende Kartoffeln

Extrafestkochende Kartoffeln
Kartoffeln für Pommes frites
x ,

Kartoffeln für Pommes frites

Kartoffeln für Pommes frites
Püreekartoffeln
x ,

Püreekartoffeln

Püreekartoffeln
Frühkartöffelchen
1 kg

Frühkartöffelchen

Frühkartöffelchen
Biokartoffeln
2 kg

Biokartoffeln

Biokartoffeln
Nicolakartoffeln
2.5 kg

Nicolakartoffeln

Nicolakartoffeln
Festkochende Kartoffeln
2 kg

Festkochende Kartoffeln

Festkochende Kartoffeln
Mahlzeitbox
8 x 25 cl, pro Box

Mahlzeitbox

Mahlzeitbox
Mahlzeitbox
8 x 25 cl, pro Box

Mahlzeitbox

Mahlzeitbox
Kartoffelscheiben
0.89 0.85
500 g 1,70/kg

ALL SEASONS® Kartoffelscheiben

Kartoffelscheiben
Kleine Kochkartoffeln
0.89
500 g 1,78/kg

ALL SEASONS® Kleine Kochkartoffeln

Kleine Kochkartoffeln
Belgischer Salat
Belgischer Salat
1.49 1.35
120 g 11,25/kg

Belgischer Salat

Belgischer Salat
Eisbergsalat
0.79
250 g 3,16/kg

ALL SEASONS® Eisbergsalat

Eisbergsalat
Wokgemüse
1.45
400 g 3,63/kg

ALL SEASONS® Wokgemüse

Wokgemüse
Rucolasalat
0.79
75 g 10,53/kg

ALL SEASONS® Rucolasalat

Rucolasalat
Junger Salat
0.99
100 g 9,90/kg

ALL SEASONS® Junger Salat

Junger Salat
Feldsalat
0.99
100 g 9,90/kg

ALL SEASONS® Feldsalat

Feldsalat
Kopfsalat
0.99
150 g 6,60/kg

ALL SEASONS® Kopfsalat

Kopfsalat
Gemischter Salat
0.59
200 g 2,95/kg

ALL SEASONS® Gemischter Salat

Gemischter Salat
Gourmetsalat
0.99
150 g 6,60/kg

ALL SEASONS® Gourmetsalat

Gourmetsalat
Mischung von geschnittenen Champignons
2.49
250 g 9,96/kg

ALL SEASONS® Mischung von geschnittenen Champignons

Mischung von geschnittenen Champignons
Geschnittene Champignons
1.59
300 g 5,30/kg

ALL SEASONS® Geschnittene Champignons

Geschnittene Champignons
Salatmischung
1.49
125 g 11,92/kg

ALL SEASONS® Salatmischung

Salatmischung
Frische Pommes frites
0.99
750 g 1,32/kg

ALL SEASONS® Frische Pommes frites

Frische Pommes frites
Hülsenfrüchte
250 g

Hülsenfrüchte

Hülsenfrüchte
Bioknoblauch
Bioknoblauch
100 g

Bioknoblauch

Bioknoblauch
Spaghettigemüse
1.19
300 g 3,97/kg

ALL SEASONS® Spaghettigemüse

Spaghettigemüse
Frisches Gemüse auf einem Holzuntergrund

Wie gewährleistet ALDI frisches Gemüse von Spitzenqualität?

Wir setzen uns täglich dafür ein, den Kunden die beste Qualität zu bieten. Sie fragen sich, wie wir das machen? Entdecken Sie es weiter unten!

  • Die Qualität wird mehrmals überprüft. Wir schulen unsere Mitarbeiter und arbeiten mit externen Experten zusammen, um die Qualität unseres Obsts und Gemüses zu überprüfen. Und dies findet zu drei unterschiedlichen Zeitpunkten statt: beim Produzenten, in unseren Logistikzentren und im Geschäft selbst. Zudem werden unsere Produkte auch regelmäßig durch unabhängige, akkreditierte Prüfinstitute überprüft und von Experten stichprobenartig kontrolliert. Dadurch wird sichergestellt, dass nur die frischsten und qualitativ hochwertigsten Produkte in Ihren Einkaufskorb gelangen.
  • Wir fordern die völlige Rückverfolgbarkeit. Sämtliche unserer Obst- und Gemüselieferanten erfüllen die GLOBALG.A.P.-Norm. Das GLOBALG.A.P.-System definiert für die Obst- und Gemüseproduktion verbindliche Bedingungen, was die Rückverfolgbarkeit, Arbeitsbedingungen, Benutzung von Pestiziden und Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften von Lebensmitteln angeht.
  • Wir mögen es pur Natur. Deshalb wächst unser Sortiment an biologischem Obst und Gemüse immer weiter. Und das ist nicht nur gut für die Umwelt, sondern auch für Ihre Gesundheit, denn es werden weder künstlichen Düngemittel noch synthetische Pestiziden verwendet. Halten Sie Ausschau nach dem grünen Bio-Logo im Magazin und in der Verkaufsstelle und ernten Sie die Früchte davon!
  • Wir setzen auf lokalen Anbau. Wir sind stolz auf die hiesigen Produkte. Deshalb wählen wir Obst und Gemüse so oft wie möglich von regionalen Partnern aus. Dies ist besser für die lokalen Landwirte, das Klima und die Frische unserer Produkte. Für Obst und Gemüse, das nicht lokal erhältlich ist, wie Bananen und Ananas, wenden wir das „no air freight“-Prinzip an. Das bedeutet, dass wir Produkte nicht per Flugzeug, sondern per Containerschiff transportieren. Die Klima-Auswirkungen dieser Schiffe sind geringer.




Interview Wim Vertommen, Tomatenzüchter für ALDI

Interview Wim Vertommen, Tomatenzüchter für ALDI

Möchten Sie wissen, woher unsere frischen Produkte alle stammen? ALDI kann auf ein ganzes Netzwerk an Zucht- und Anbaubetrieben zurückgreifen, die mit Leidenschaft bei der Sache sind. So wie Wim Vertommen, der Ochsenherztomaten in seinen Gewächshäusern in Sint-Katelijne-Waver anbaut. Mehr erfahren?

Kilian De Geyter, Category Manager bei ALDI

Interview Kilian De Geyter, Category Manager bei ALDI

Hohe Qualität zu einem niedrigen Preis können wir nur dank des Einsatzes unserer Mitarbeiter, von den Verkaufsstellen-Teams bis zu den Einkäufern, garantieren. Kilian De Geyter gehört zur letztgenannten Gruppe und ist für unser Obst und Gemüse zuständig. Er erzählt Ihnen alles, was Sie über diese interessanten Produkte wissen müssen.

Wissenswertes und praktische Tipps über Gemüse

Wussten Sie,

  • dass Kartoffeln nicht nur reich an Kohlenhydraten sind? Sie enthalten auch viele Vitamine und Mineralstoffe wie Kalium und Phosphor.
  • die grüne Paprikaschote eigentlich eine unreife rote Paprikaschote ist? Rote Paprika enthalten doppelt so viel Vitamin C wie grüne Paprika.
  • Tiefkühlgemüse genauso gesund ist wie frisches Gemüse? Tiefkühlgemüse wird fast unmittelbar nach der Ernte eingefroren, was bedeutet, dass es nur sehr wenig Nährstoffe verliert.
  • der Name „Eisbergsalat“ aus Amerika stammt? Dieses Gemüse wurde so benannt, weil es während des Transports von der West- zur Ostküste mit Eis bedeckt war.

Wie lässt sich Gemüse am besten lagern?

  • im Kühlschrank: Kopfsalat, Kohl, Brokkoli, Rosenkohl, Lauch, Sellerie, Champignons, Spargel, Spinat, geschnittenes Gemüse, ...
  • nicht im Kühlschrank, sondern an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort: Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Auberginen, Paprika, Zucchini, Karotten, ...

Was mache ich mit Gemüseresten?

  • Sie können sie einmachen, um sie eine lange Zeit aufbewahren zu können
  • verarbeiten Sie sie in einer herrlichen Suppe, Quiche, einem Schinken-Käse-Toast oder einem Omelett
  • bereiten Sie damit eine frische Brühe zu
  • blanchieren Sie frisches Gemüse 2 Minuten, lassen Sie es abkühlen und bewahren Sie es in der Tiefkühltruhe auf
  • bereiten Sie Dipsoßen, kleine Häppchen oder Salate damit zu

Wie kann ich mehr Gemüse essen?

  • legen Sie Geschmackstomaten, Blumenkohlröschen und einen Gemüse-Dip auf den Aperitif-Tisch
  • essen Sie anstelle von Keksen Snack-Gemüse als Zwischenmahlzeit
  • machen Sie einen köstlichen Gemüsesaft daraus
  • belegen Sie Ihr Butterbrot mit Gurke, Salat oder Tomate
  • fügen Sie es zu fertigen Nudelsoßen hinzu
  • belegen Sie eine hausgemachte Quiche oder Pizza damit
  • machen Sie aus Ihrem Püree einen Gemüseeintopf mit Karotten, Brokkoli oder anderem Gemüse
  • wählen Sie eines unserer Gemüsegerichte und essen Sie ab und zu vegetarisch
  • erfinden Sie Klassiker neu und stellen Sie beispielsweise Zucchini-Kroketten her
  • bereiten Sie einen Dessert mit Gemüse zu, z.B. einen Karottenkuchen oder Cupcakes

Täglich im Sortiment

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