Schweine-und Kalbshackfleisch

Gemischtes Hackfleisch mit qualitativem Kalbsfleisch: zusätzlicher Geschmack für Ihr Gericht

• Dieses Hackfleisch vereint belgisches Qualitätsschweinefleisch und -kalbfleisch in einer köstlichen Hackfleischmischung. Schweinehackfleisch ist etwas fetter, während Kalbshackfleisch etwas trockener ist. Eine clevere Kombination also, dieses gemischte Hackfleisch, und eine echte Geschmacksbombe! Es ist schön zart und perfekt gewürzt.


• Unser Hackfleisch Schwein/Kalb ist äußerst vielseitig und kann das ganze Jahr über für alle möglichen Gerichte verwendet werden. Im Winter können Sie zum Beispiel mit dem Hackfleisch ein üppiges Ofengericht mit Kartoffelpüree und Blumenkohl oder Brokkoli zubereiten. Im Sommer können Sie das Hackfleisch zu Hackfleischbällchen rollen oder auf Spieße zum Grillen stecken. Hackfleischbällchen eignen sich auch hervorragend für ein sommerliches Nudelgericht!


• Machen Sie Ihre Hackfleischbällchen mit frischen Kräutern wie Petersilie, Oregano oder Minze noch besser. Oder experimentieren Sie mit Hackfleischbällchen mit Käse, Zwiebeln oder Pinienkernen. Die Möglichkeiten sind grenzenlos!


• Brauchen Sie mehr Inspiration? Denken Sie an Hackfleischbällchen in Tomatensoße, Spaghettisoße oder Suppe! Aber diese gruseligen gefüllten Paprika sind auch sehr lecker.


• Cleverer Brat-Tipp: Beim Braten schmilzt das Fett des Hackfleisches weg. Um das Austreten von Flüssigkeit aus dem Fleisch zu verhindern, können Sie Paniermehl oder ein Ei hinzufügen. Wenn trotzdem zu viel Flüssigkeit austritt, zum Beispiel beim krümelig Anbraten des Hackfleisches, dann gießen Sie die Flüssigkeit am besten aus der Pfanne ab. Sonst könnte das Fleisch gekocht statt gebraten schmecken.


• Dies ist ein belgisches Qualitätsprodukt und dank des ALDI Transparenz Codes (ATC) immer rückverfolgbar. Scannen Sie den QR-Code auf der Verpackung für weitere Informationen.