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Boîte repas chili con carne

facile

35min.

4 Portions
1 boîte repas
300 g de hachis porc/bœuf
2 cuillerées d'huile de tournesol
200 ml d'eau

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chili

Lavez les légumes. Coupez le poivron, la courgette, la carotte et les tomates en morceaux.
Pelez et épluchez l'oignon.
Pour un plat moyennement épicé, coupez le piment finement mais enlevez les parties blanches et les graines.
Pour un plat épicé, coupez le piment finement et ajoutez aussi les graines à la préparation. N'ajoutez pas le piment pour un plat doux.
Faites réchauffer l'huile de tournesol dans une grande poêle et saisissez le hachis.
Ajoutez l'oignon et la carotte et faites revenir deux minutes à feu moyen.
Ajoutez le poivron et faites revenir une minute à feu vif.
Ajoutez le reste des légumes et faites cuire quatre minutes en remuant.
Baissez le feu, ajoutez le sachet de pâte aux herbes pour chili con carne et le mélange de haricots. Remuez bien.
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