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Mahlzeitbox Chili con Carne

einfach

35Min.

4 Portionen
1 Mahlzeitbox
300 g Schweine-und Rinderhackfleisch
2 Esslöffel Sonnenblumenöl
200 ml Wasser
Das Gemüse waschen. Die Paprika, die Zucchini, die Karotte und die Tomaten in Stücke schneiden.
Die Zwiebel schälen und fein schneiden.
Für ein mittelscharfes Gericht den Chili fein schneiden, aber die Samenleisten und Samen entfernen.
Für ein scharfes Gericht, den Chili fein schneiden und auch die Samen dazugeben. Für ein mildes Gericht den Chili nicht dazugeben.
Das Sonnenblumenöl in einer großen Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten.
Die Zwiebel und die Karotte dazugeben und zwei Minuten bei mittlerer Hitze mitbraten.
Die Paprika dazugeben und eine Minute bei starker Hitze mitbraten.
Den Rest des Gemüses dazugeben und vier Minuten unter ständigem Rühren braten.
Die Hitze reduzieren, den Beutel Kräuterpaste für Chili con Carne und die Bohnenmischung dazugeben und gut umrühren.
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