Burger de poisson aux légumes

Burger de poisson aux légumes

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facile

30min.

4 Portions
4 pains à hamburger
4 burgers de saumon panés
2 tomates
1 concombre
1 oignon rouge
1 bouquet de radis
4 cuillerées de sauce tartare
une pincée de poivre
une pincée de sel
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Coupez les tomates en tranches épaisses.

À l'aide d'un éplucheur de légumes, coupez le concombre en fins rubans dans le sens de la longueur. Ensuite, émincez l'oignon rouge en fines demi-rondelles et tranchez le radis en fines lamelles.
Faites cuire les petits pains en suivant les instructions sur l'emballage et faites frire les burgers dans une poêle graissée avec un filet d'huile d'olive.

Tartinez le bas des pains avec une couche de sauce tartare. Ajoutez par-dessus la tomate et le burger de saumon, puis garnissez avec les légumes.

Étalez aussi de la sauce sur le haut des pains et déposez-le par-dessus.
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