Mister Mexican

facile

25min.

Temps de préparation

Ingrédients 4 Portions

600 g filets de poulet
1 boîte de haricots blancs à la sauce rouge
1 boîte de maïs doux
0,25 sachet de tortilla
0,5 sachet de salade iceberg
200 g de mini tomates jaunes/rouges
1 mini poivron doux
100 g de fromage râpé
50 g de beurre doux artisanal
20 g de persil
1 pincée de paprika en poudre
1 pincée de poivre
sel marin du moulin

Préparation

Faites revenir les filets de poulet à la poêle, dans un fond de beurre, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Tranchez-les en fines lanières.
Coupez les tomates cerises en deux.
Détaillez le mini piment en fins anneaux.
Faites égoutter le maïs.
Cassez les tortillas en petits morceaux.
Versez une couche de haricots blancs dans chaque bocal.
Déposez un peu de salade iceberg dessus.
Ensuite, répartissez le maïs et les tomates cerises.
Versez les anneaux de piment ainsi qu'un peu de fromage râpé.
Puis, disposez quelques lanières de filet de poulet dans chaque bocal.
Recouvrez celles-ci de quelques tortillas.
Salez et poivrez, et ajoutez encore du paprika en poudre ainsi que quelques brins de persil frais.
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