Par rapport aux autres types de viande, la volaille a une empreinte écologique réduite. De plus, notre viande fraîche de poulet est 100 % belge. Ainsi, nous réduisons également le nombre de kilomètres de transport, ce qui est meilleur pour l’environnement.
Notre viande de poulet fraîche porte également le label Belplume. Cette organisation garantit que les poules sont élevées et transformées en faisant attention à la sécurité alimentaire et au bien-être animal. Car nous ne voulons que le meilleur pour nos clients. Nous n’en voulons pas moins !
Dès maintenant, vous trouverez chez ALDI de la viande poulet munie du label Bien-Être Belgique ! Ce label garantit plus de respect pour le bien-être des poules. Elles proviennent d’une race à croissance plus lente et sont nées et élevées en Belgique. Leur environnement de vie doit répondre à de conditions strictes : plus de liberté de mouvement, plus de lumière du jour, des ballots de paille et des objets à picorer pour stimuler le comportement naturel des poules. En conséquence, elles ont non seulement une vie plus longue et meilleure, mais aussi une meilleure santé.
En plus de notre volaille fraîche, vous trouvez ces produits également au rayon surgelés et au rayon frigo.
Ces recettes de volaille ont déjà l’air délicieuses.
D'ici 2026, nous voulons uniquement proposer chez ALDI de la viande de poulet provenant de poules qui ont été élevées en accordant une plus grande attention au bien-être animal. Les nouveaux produits portant le label Bien-Être Belgique nous rapprochent déjà de cet objectif.
L’automne dernier, ALDI a signé l’European Chicken Commitment (Engagement européen pour le poulet), mieux connu sous le nom de Better Chicken Commitment (BCC). Nous nous engageons ainsi à améliorer le bien-être des poules. Depuis 2021, vous pouvez acheter chez nous un poulet à rôtir qui répond à ces conditions. Le label Bien-Être Belgique traduit ces normes en exigences spécifiques pour les poules belges.
Lorsque vous achetez de la viande de poulet portant le label Bien-Être Belgique, vous soutenez les éleveurs qui font un effort supplémentaire pour le bien-être de leurs poules. Pour obtenir ce label, les conditions de vie des animaux doivent répondre à des conditions plus strictes.
Ils ont notamment plus de liberté de mouvement et bénéficient de plus de lumière naturelle. Les éleveurs fournissent également des ballots de paille et des objets à picorer pour stimuler le comportement naturel de la poule. Certains éleveurs de poules font preuve de créativité en créant leurs propres objets artisanaux, comme des colliers de perles colorées et des balles en paille. De plus, l’utilisation d’antibiotiques est limitée à ce qui est strictement nécessaire.
En conséquence, les poules ont non seulement une vie plus longue et meilleure, mais aussi une meilleure santé. Les poules sont d’une race à croissance plus lente et sont nées et élevées en Belgique.
Comme la viande de poulet répond à des exigences plus strictes en matière de bien-être et que l'éleveur a fait les investissements nécessaires, ALDI paie un prix légèrement plus élevé mais juste à l'éleveur. Grâce à ce prix correct, nous soutenons le secteur belge du poulet dans la poursuite de sa transition et nous veillons à ce que les produits durables restent abordables.
Le label Bien-Être Belgique s’inscrit parfaitement dans la vision d’ALDI en ce qui concerne la qualité et un meilleur bien-être animal. 90 % de notre gamme fixe de viande fraîche est d'origine belge.
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