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Asperges blanches

emballées, origine : Belgique, Pays-Bas

Prix ? Check. L'or blanc ne doit pas nécessairement coûter une fortune.

Qualité ? Check. Cultivées à proximité, superfraîches dans votre panier !

1 + 1 gratuit ~~14.98~~ 7.49

2 x 500 g 7.49/kg

Les asperges blanches fraîches sont de véritables légumes de printemps. Elles ne sont disponibles qu'au printemps, il faut donc en profiter dès qu'elles sont en magasin !

Heureusement, il existe de nombreuses façons de les préparer : des asperges avec des œufs brouillés et des crevettes grises, des asperges avec des spaghettis complets et du cabillaud, des asperges avec du saumon fumé et des crevettes dans une quiche, et même des asperges et de la volaille dans du vol-au-vent... Tout est possible !

Vous en avez assez de ce légume pour un moment ? Optez pour leurs sœurs, les asperges vertes. Elles ont un goût un peu plus fort et plus épicé, mais sont tout aussi polyvalentes en cuisine. De plus, vous n'avez pas besoin d'éplucher cette variété. Pratique, non ?

Il est préférable de conserver les asperges au réfrigérateur, enveloppées dans un essuie de cuisine humide. Préparez-les le plus tôt possible, car elles deviennent molles après seulement 1 à 2 jours.

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