BBQ aansteken: hoe doe je dat snel en veilig?
Het is tijd voor het echte grillwerk en daarvoor beginnen we ... bij het begin: je BBQ aansteken.
Maar hoe doe je dat nu? Met aanmaakblokjes? Of toch beter met een brikettenstarter? Wij helpen je een handje en zetten enkele eenvoudige manieren op een rij.
Heb je geen speciale BBQ-tools in huis? Dankzij onze handige hack met een eierdoos laat je je kolen zonder moeite knetteren!
Hoe je BBQ aansteken?
Om je BBQ makkelijk aan te steken, gebruik je best een hulpmiddel dat een boost geeft aan je vuur.
De twee meest voorkomende BBQ-tools hiervoor zijn aanmaakblokjes en een briketten- of houtskoolstarter.
Je kan beide combineren met zowel houtskool als kokosbriketten.
Je BBQ aansteken met aanmaakblokjes
Een BBQ aansteken doe je gemakkelijk met aanmaakblokjes. Bedek de bodemrooster met houtskool of briketten. Leg 4 aanmaakblokjes diep ertussen en ontsteek ze met een lange lucifer. Stapel de houtskool of briketten zo dicht mogelijk bij de vlammen. Wacht zo’n 20 minuten tot ze gloeien ... en grillen maar!
Je BBQ aansteken met een starter of koker
Ook met een briketten- of houtskoolstarter zorg je voor een vlotte start van je BBQ.
Leg 3 aanmaakblokjes op de bodemrooster en steek ze aan. Vul de koker bijna volledig met houtskool of briketten en plaats hem boven de blokjes.
Wacht zo’n 15 à 30 minuten tot de vlammen de bovenkant bereiken en de kolen witte randen krijgen.
Giet de kolen voorzichtig (!) uit over de bodemrooster en het barbecueën kan beginnen!
Je BBQ aansteken zonder aanmaakblokjes
Geen aanmaakblokjes of brikettenstarter bij de hand? Geen probleem! Ook met deze slimme trucjes zorg je voor een vliegende start van je BBQ:
- Eierdoos: Neem een eierdoos, steek een stukje houtskool in elk vakje, sluit het doosje en steek het in brand. Giet daarna je kolen er (voorzichtig) bovenop.
- Krantenpapier: Ook propjes krantenpapier zijn ideale vervangers van aanmaakblokjes.
- Houtchips: Leg in plaats van aanmaakblokjes enkele houtchips tussen je kolen.
Nog vragen over het aansteken van je BBQ?
Moet je een BBQ aansteken met deksel open of dicht?
Open! Door je vuur zuurstof te geven, kan het zich sneller verspreiden en warmt je BBQ sneller op.
Hoe lang op voorhand moet ik de BBQ aansteken?
Om vlot te barbecueën, moeten je kolen of briketten heet genoeg zijn en er roodgloeiend uitzien. Daarvoor reken je best een halfuur. Perfect om tijdens het wachten te genieten van een lekkere apero!
Wat heb je nodig om je BBQ aan te steken?
Wil je je BBQ aansteken, dan heb je uiteraard houtskool of briketten nodig. Om deze goed te doen branden, zijn aanmaakblokjes of –vloeistof of een kolenstarter essentieel. Ten slotte is het ook altijd handig om een lange aansteker of lange lucifers bij de hand te hebben, zodat je je vuur veilig kan aansteken.
Maak het je nog gemakkelijker met ons slimme BBQ-boodschappenlijstje!
Houtskool of briketten?
Twijfel je nog tussen houtskool of briketten? Geen probleem, wij helpen je een handje! Ontdek ons handige overzicht mét voor- en nadelen en maak zo de perfecte keuze tussen houtskool of briketten!