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Wraps à la mexicaine

Wraps à la mexicaine

facile

30min.

4 Portions
4 wraps
500 g d'aiguillettes de poulet
2 tomates en grappe bio
1 oignon rouge
1 avocat
1 boîte de haricots rouges
1 boîte de maÏs doux
1 citron vert
3 cuillerées d'huile d'olive extra vierge
une pincée de poivre noir moulu
une pincée de sel
1 càc de paprika en poudre
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Chauffez 3 cuillerées d'huile d'olive dans une poêle.
Assaisonnez les aiguillettes de poulet de poivre, de sel et de paprika en poudre.
Pelez l'oignon rouge, coupez en demi-rondelles et faites-le blondir.
Ajoutez le poulet et faites-le dorer.
Laissez égoutter les haricots et le maïs et rincez les haricots.
Laissez chauffer les haricots et le maïs ensemble avec le poulet en fin de cuisson.
Coupez les tomates en dés et les avocats en tranches.
Chauffez les wraps comme indiqué sur l'emballage et garnissez-les avec du poulet et des légumes.
Servez avec un quartier de citron vert.
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