1. Page d'accueil
  2. Recettes
  3. Plats au four
  4. Gratin au potiron, aux poireaux et aux choux de Bruxelles

Gratin au potiron, aux poireaux et aux choux de Bruxelles

facile

40min.

4 Portions
0,5 potiron
200 g choux de Bruxelles
2 tiges poireaux
50 g de noix de pécan
120 ml de Chardonnay Pays d’Oc IGP
1 cuillerée de beurre de laiterie
3 cuillerées de miel liquide
4 cuillerées d'huile d'olive culinaire
1 pincée de poivre
1 pincée de sel
Envoyer par mail
Préchauffez le four à 200 °C.
Pelez le potiron, retirez-en les graines et découpez-le en dés.
Mélangez dans un bol avec 2 cuillerées d'huile d'olive et 1 cuillerée de miel.
Étalez sur la moitié d'une plaque de four couverte de papier sulfurisé.
Lavez les choux de Bruxelles, enlevez les feuilles jaunes et découpez les choux en deux.
Mélangez dans un bol avec 1 cuillerée d'huile d'olive, du poivre et du sel.
Étalez ensuite sur l'autre moitié de la plaque de four.
Mettez au four pendant 20 à 25 minutes et retournez les légumes à mi-cuisson.
Rincez les poireaux, laissez-les sécher, retirez-en la partie inférieure et coupez le reste en deux dans le sens de la longueur.
Coupez en morceaux de 10 cm de long.
Chauffez le beurre et le reste de l'huile d'olive à feu moyen jusqu'à ce que le beurre mousse.
Mettez les poireaux, du côté plat, dans le beurre et faites griller pendant 5 minutes.
Ajoutez le vin, couvrez et faites mijoter pendant 20 minutes.
Salez et poivrez, retirez de la poêle et disposez sur une assiette séparée.
Faites rôtir brièvement les noix de pécan dans une poêle sans matière grasse.
Retirez le potiron et les choux de Bruxelles du four et laissez refroidir.
Mélangez avec les poireaux et les noix et arrosez de miel.
Servez tiède.
Envoyer par mail
Rappel pour
Erreur ! Malheureusement, une erreur s'est produite. Veuillez réessayer plus tard.

Souhaitez-vous recevoir une alerte de notre part lorsque l'article est disponible ?

Sélection de date

Jour du rappel
Deux jours avant
Un jour avant
Le jour de l'action
Heure
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Pour information
  • Le service de rappel par SMS a été supprimé. Désormais, vous recevrez les notifications par e-mail ou par le biais de notre appli ALDI pratique.
  • Pour utiliser notre service de rappel gratuit, vous devez vous authentifier la première fois que vous l'utilisez. Veuillez suivre la procédure suivante : Veuillez entrer votre adresse e-mail et cliquer sur "Activer le rappel". Vous recevrez un lien d'activation. Dans l'étape suivante, vous appelez ce lien et activez ainsi le service de rappel. Aucune autre authentification n'est requise pour toute utilisation ultérieure.
  • Veuillez remplir au moins les champs marqués d'un *.
  • Pour transmettre ce formulaire, vous devez activer l'acceptation des cookies dans les paramètres de sécurité de votre navigateur.
  • Le rappel ne peut être envoyé que si la date sélectionnée est ultérieure et si vous avez authentifié avec succès votre adresse e-mail.
  • Votre adresse e-mail sera stocké à des fins de transmission, pour envoyer le rappel pour l'article sélectionné et à des fins d'autentification pour les futurs rappels dans le cadre de ce service. Vous pouvez vous désinscrire/supprimer vos données à tout moment par le biais de la page"formulaire de contact". Veuillez noter que l'activation du service de rappel n'est autorisée que si vous êtes le destinataire vous-même.

L'action est déjà disponible en magasin. La fonction de rappel a donc été désactivée.

Veuillez noter que, contrairement à notre assortiment disponible en permanence, les articles d'action ne sont disponibles qu'en quantités limitées. Ils peuvent donc être épuisés peu de temps après le début de la promotion, c.-à-d. le matin du premier jour de la promotion.

Rappel activé !

Confirmation de rappel

Vous recevrez votre rappel le ${date} à ${time} heures.

Confirmation d'adresse E-mail

Nous vous enverrons encore un message électronique pour confirmer votre adresse e-mail. Veuillez cliquer sur le lien dans le message. Si la page de confirmation ne s'ouvre pas, veuillez copier le lien et le coller dans votre navigateur.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch