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Salade grecque

Salade grecque

facile

10min.

2 Portions
200 g de feta
1 poivron rouge
1 oignon rouge
4 miniconcombres
150 g de tomates jaunes/rouges
20 olives noires dénoyautées
10 feuilles de basilic bio
3 cuillerées d'huile d'olive bio
2 cuillerées de vinaigre balsamique bio
une pincée de poivre
une pincée de sel de mer
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Taillez le poivron rouge en petits dés, coupez les miniconcombres en tranches, coupez en deux les tomates cerises, coupez les olives en rondelles et émincez l'oignon rouge en demi-rondelles.
Placez le tout dans un saladier et versez de l'huile d'olive et du vinaigre balsamique par-dessus. Mélangez bien en y ajoutant la feta. Assaisonnez avec du poivre et du sel et garnissez avec des feuilles de basilic frais.
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