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Kopfsalat mit Wurzel

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Stück

Wenn die Wurzeln dieses frischen Salats nicht entfernt werden, bleibt er länger frisch und knackig. Haben Sie alle Blätter gegessen? Pflanzen Sie dann den Stiel mit Wurzelballen in die Erde oder in einen Blumentopf. Im Handumdrehen entsteht ein neuer Salat, den Sie in einem herrlichen Gericht wie Wraps mit Falafelbällchen verwenden können.

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