Carottes
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Carottes

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  • Les carottes sont un grand classique parmi les légumes et sont très appréciées par les jeunes et les moins jeunes. Elles le doivent en partie à leur goût sucré et à leur infinie polyvalence. Qu'il s'agisse d'une salade fraîche en été ou d'une purée de carottes copieuse en hiver, profitez de cet éclat de saveur orange tout au long de l'année !

  • En été, presque toutes nos carottes sont 100 % belges. De plus, les carottes fraîchement récoltées se trouvent déjà dans votre magasin ALDI dans les 48 heures ! Fraîcheur garantie !

  • Les carottes crues se prêtent très bien comme encas sain à emporter, mais il existe de nombreuses façons de préparer les carottes :

    • Crues et râpées, elles sont délicieuses dans une salade fraîche ou un wrap.

    • Même dans une soupe réchauffante, les carottes apportent une touche sucrée agréable.

    • Fan de purée de carottes ? Alors ce hachis parmentier au poulet pourrait bien devenir votre nouveau favori pour l'hiver !
      Des carottes dans les desserts ou les boissons ? Bien sûr ! Grâce à son goût sucré, ce légume orange s'intègre parfaitement dans des délices comme un gâteau à la carotte ou un jus de carotte rafraîchissant.



  • Conseils de conservation malins 

    • Les carottes avec fanes se conservent pendant approximativement 2 jours au réfrigérateur. Les carottes sans fanes se conservent plus longtemps, jusqu'à 1 à 2 semaines.

    • Vous voulez conserver vos carottes encore plus longtemps ? C'est possible grâce à notre astuce #dechezALDI !

    • Coupez vos carottes en tranches, blanchissez-les et congelez-les pour les conserver jusqu'à 1 an.



  • Saviez-vous que...

    • la couleur orangée des carottes leur est conférée par une substance appelée bêta-carotène ?

    • les carottes sont effectivement bonnes pour les yeux ? Elles sont riches en vitamine A, ce qui est bon pour la vue.

    • la vitamine A a de nombreux autres avantages ? Elle contribue, par exemple, à maintenir une peau saine et a un effet positif sur le système immunitaire. Un encas sain donc, ces carottes !



  • En savoir plus sur nos carottes ? Découvrez plus ici !

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