dieser südafrikanische Schaumwein wird nach der „méthode traditionnelle“ hergestellt, erfrischend mit einer feinen Perlung, Aromen von tropischen Früchten, Apfel, Zitrusschale und einem Hauch von Brioche und Mandel
Der Sommelier Pascal Jassogne hat für L’Avenir (31/10/2025) seine 3 Lieblingsweine des Moments ausgewählt, darunter unseren südafrikanischen Schaumwein ‚Cap Classique‘.
"Dieser überrascht mit seiner schönen Perlung und Aromen von tropischen Früchten."
Alkoholmissbrauch schadet der Gesundheit.
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