Tajine met pruimen

Gemakkelijk

60min.

Bereidingstijd

Ingrediënten 4 Porties

800 g kippenborstfilets
1 eetlepel olijfculinaire
2 sjalotten
6 wortelen
1 blokje groentebouillon
10 pruimen (gedroogd)
20 g rozijnen
3 zoete aardappelen
1 eetlepel vloeibare honing
20 g amandelen
2 teentjes look/knoflook
1 citroen
1 snuifje peper & zout
1 Koffielepel cayennepeper
5 takjes peterselie

Bereiding

Snijd de kippenborstfilets in repen van 2 cm dik.
Pel de sjalotten en teentjes knoflook en snipper fijn.
Schil de wortelen en zoete aardappelen en snijd in grove stukken.
Doe de olijfolie in de tajine en bak de kippenreepjes goudbruin.
Voeg de sjalotten en de knoflook toe.
Bak 2 minuten op een zacht vuurtje.
Voeg de stukken zoete aardappel en wortel, de rozijnen, de pruimen en de helft van de amandelen toe.
Kruid met cayennepeper, peper en zout.
Los de groentebouillon op in 2 deciliter warm water en giet in de tajine.
Snijd de citroen in schijfjes.
Besprenkel de kip met de honing en leg er de citroenschijfjes op.
Kruid nog eens met peper en zout.
Laat 35 minuten garen met een gesloten deksel op een zacht vuurtje.
Hak de rest van de amandelen grof.
Hak de peterselie fijn.
Werk af met de peterselie en de amandelen en serveer.
ALDI-nieuwsbrief

Meld je aan en mis geen enkele aanbieding.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

We sturen je ook een bericht via sms om je telefoonnummer te bevestigen. Surf aub naar de link in het bericht.

We sturen je een bericht per e-mail en per sms om je e-mailadres en telefoonnummer te bevestigen. Klik aub op de link in het bericht.

Herinnering voor

Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is? *

Gelieve het veld in te vullen
Gelieve het veld in te vullen

Gelieve het veld in te vullen

Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te kunnen gebruiken, moet je je bij eerste gebruik authentificeren.
  • Dat gaat als volgt: geef je e-mailadres en/of gsm-nummer in en klik op "Herinnering activeren". Afhankelijk van de gekozen service (e-mail, sms) zal je een activeringslink ontvangen op je toestel. Klik op de link om de herinneringsservice te activeren. Je hoeft je maar één keer te authentificeren.
  • Vul minstens alle velden met een * in.
  • Om dit formulier te kunnen verzenden, moet je de acceptatie van cookies activeren in de veiligheidsinstellingen van je browser. Sms-berichten kunnen enkel naar het Belgische mobiele netwerk verzonden worden. De herinnering kan alleen worden verzonden als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en je jouw e-mailadres of mobiele telefoonnummer met succes hebt geverifieerd.
  • Je e-mailadres en mobiele telefoonnummer worden opgeslagen voor verzendingsdoeleinden (voor het verzenden van de herinnering voor een geselecteerd artikel) en voor authenticatiedoeleinden voor toekomstige herinneringen in het kader van deze dienst. Je kan je afmelden of je gegevens laten verwijderen via de pagina "Afmelden voor herinngeringsservice". De herinneringsservice mag enkel gebruikt worden als je zelf de ontvanger van de herinneringen bent.