1. Startpagina
  2. Vlees & gevogelte
  3. Tagliatelle met ham en asperges

Tagliatelle met ham en asperges

Gemakkelijk

25min.

Bereidingstijd

Ingrediënten 4 Porties

400 g tagliatelle
150 g beenham
410 g asperges
1 sjalot
750 ml halfvolle biomelk
1 klontje melkerijboter
30 g melkerijboter (voor de saus)
40 g tarwebloem
100 ml room
50 g Parmezaanse kaas
250 g geraspte emmentaler
enkele takjes biopeterselie
snuifje nootmuskaat
snuifje zout

Bereiding

Smelt 30 g boter in een sauspannetje op een zacht vuur.
Voeg de bloem toe en roer tot een stevige roux. Laat even verder bakken om wat uit te drogen.
Roer de melk door de roux. Het kan even duren tot de saus dikker wordt.
Neem hierna de saus van het kookvuur en voeg de kaas toe.
Kruid met zout en nootmuskaat.
Voeg de room toe en roer tot een gladde saus.
Snijd de sneetjes ham in fijne reepjes en voeg ze bij de saus.
Breng voldoende water aan de kook en kook de tagliatelle volgens de instructies op de verpakking.
Giet de tagliatelle af en spoel heel kort met koud water.
Snijd de sjalot fijn en laat de asperges even uitlekken.
Verwarm het klontje boter in de pan en bak de gesneden sjalot samen met de asperges kort aan.
Serveer de tagliatelle met de saus en de asperges en werk af met peterselie.
ALDI-nieuwsbrief

Meld je aan en mis geen enkele aanbieding.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

We sturen je ook een bericht via sms om je telefoonnummer te bevestigen. Surf aub naar de link in het bericht.

We sturen je een bericht per e-mail en per sms om je e-mailadres en telefoonnummer te bevestigen. Klik aub op de link in het bericht.

Herinnering voor

Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is? *

Gelieve het veld in te vullen
Gelieve het veld in te vullen
Gelieve het veld in te vullen
Dag van herinnering
Twee dagen op voorhand
Éen dag op voorhand
Op de dag van de aanbieding
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

Gelieve het veld in te vullen

Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te kunnen gebruiken, moet je je bij eerste gebruik authentificeren.
  • Dat gaat als volgt: geef je e-mailadres en/of gsm-nummer in en klik op "Herinnering activeren". Afhankelijk van de gekozen service (e-mail, sms) zal je een activeringslink ontvangen op je toestel. Klik op de link om de herinneringsservice te activeren. Je hoeft je maar één keer te authentificeren.
  • Vul minstens alle velden met een * in.
  • Om dit formulier te kunnen verzenden, moet je de acceptatie van cookies activeren in de veiligheidsinstellingen van je browser. Sms-berichten kunnen enkel naar het Belgische mobiele netwerk verzonden worden. De herinnering kan alleen worden verzonden als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en je jouw e-mailadres of mobiele telefoonnummer met succes hebt geverifieerd.
  • Je e-mailadres en mobiele telefoonnummer worden opgeslagen voor verzendingsdoeleinden (voor het verzenden van de herinnering voor een geselecteerd artikel) en voor authenticatiedoeleinden voor toekomstige herinneringen in het kader van deze dienst. Je kan je afmelden of je gegevens laten verwijderen via de pagina "Afmelden voor herinngeringsservice". De herinneringsservice mag enkel gebruikt worden als je zelf de ontvanger van de herinneringen bent.