1. Startpagina
  2. Vlees & gevogelte
  3. Lamssteak met sinaasappel en aardappelen

Lamssteak met sinaasappel en aardappelen

Gemakkelijk

60min.

Bereidingstijd

Ingrediënten 4 Porties

800 g aardappelen
3 el olijfolie
35 g artisanale zachte boter
1 klontje artisanale zachte boter
1 el oregano
2 el paneermeel
2 el dijonmosterd
75 g biohazelnoten
1 sinaasappel
2 sjalotten
440 g sperziebonen
800 g lamssteak
enkele takjes koriander
snuifje zout

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 °C.
Spoel de aardappelen en snijd ze in partjes.
Smelt 35 g boter en giet ze over de aardappelpartjes.
Meng de mosterd met de oregano, het snuifje zout en het paneermeel.
Verdeel het mosterdmengsel over de aardappelen.
Vet een ovenschaal in met twee eetlepels olijfolie en leg er de aardappelpartjes in.
Bak gedurende 35 minuten in de voorverwarmde oven.
Hak ondertussen de hazelnoten fijn en bak ze in een pan zonder vetstof tot ze beginnen te geuren.
Rasp de schil van de sinaasappel.
Snipper de sjalotjes fijn en bak ze glazig in een eetlepel olie.
Voeg de sperziebonen toe en bak even aan.
Verhit het klontje boter in een pan en bak de lamssteak aan beide kanten kort aan op een hoog vuur.
Serveer de bonen met de hazelnoot en de sinaasappelschil en schik er het vlees en de aardappelpartjes bij. Garneer met de koriander.
ALDI-nieuwsbrief

Meld je aan en mis geen enkele aanbieding.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

We sturen je ook een bericht via sms om je telefoonnummer te bevestigen. Surf aub naar de link in het bericht.

We sturen je een bericht per e-mail en per sms om je e-mailadres en telefoonnummer te bevestigen. Klik aub op de link in het bericht.

Herinnering voor

Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is? *

Gelieve het veld in te vullen
Gelieve het veld in te vullen
Gelieve het veld in te vullen
Dag van herinnering
Twee dagen op voorhand
Éen dag op voorhand
Op de dag van de aanbieding
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

Gelieve het veld in te vullen

Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te kunnen gebruiken, moet je je bij eerste gebruik authentificeren.
  • Dat gaat als volgt: geef je e-mailadres en/of gsm-nummer in en klik op "Herinnering activeren". Afhankelijk van de gekozen service (e-mail, sms) zal je een activeringslink ontvangen op je toestel. Klik op de link om de herinneringsservice te activeren. Je hoeft je maar één keer te authentificeren.
  • Vul minstens alle velden met een * in.
  • Om dit formulier te kunnen verzenden, moet je de acceptatie van cookies activeren in de veiligheidsinstellingen van je browser. Sms-berichten kunnen enkel naar het Belgische mobiele netwerk verzonden worden. De herinnering kan alleen worden verzonden als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en je jouw e-mailadres of mobiele telefoonnummer met succes hebt geverifieerd.
  • Je e-mailadres en mobiele telefoonnummer worden opgeslagen voor verzendingsdoeleinden (voor het verzenden van de herinnering voor een geselecteerd artikel) en voor authenticatiedoeleinden voor toekomstige herinneringen in het kader van deze dienst. Je kan je afmelden of je gegevens laten verwijderen via de pagina "Afmelden voor herinngeringsservice". De herinneringsservice mag enkel gebruikt worden als je zelf de ontvanger van de herinneringen bent.