1. Startpagina
  2. Vegetarische gerechten
  3. Stevige maaltijdsoep van tomaat afgewerkt met spaghetti

Stevige maaltijdsoep van tomaat afgewerkt met spaghetti

Gemakkelijk

50min.

Bereidingstijd

Ingrediënten 4 Porties

700 g trostomaten
70 g premium tomatenpuree
1 ui
4 wortelen
250 g biopasta (spaghetti)
40 g Parmezaanse kaas
1 blokje vetarme groentebouillon
7 el culinaire olijfolie
2 takjes verse biobasilicum
1 el oregano
peper en zout
1 biopompoen
400 g gepelde tomaten

Bereiding

Pel de ui en snipper fijn.
Schil de wortelen en snijd in schijfjes.
Snijd de pompoen in blokjes en stoof samen met de ui en de wortelen aan in 3 eetlepels olijfolie.
Pel de tomaten, ontpit en voeg toe. Tip: je kan tomaten makkelijker pellen als je ze eerst 15 seconden in kokend water onderdompelt en dan meteen spoelt onder koud stromend water.
Doe ook de gepelde tomaten en de tomatenpuree erbij en vul aan met water tot alles net onderstaat.
Voeg het bouillonblokje toe en laat 20 minuten zacht koken met het deksel op de pot.
Kook ondertussen de spaghetti al dente in een pot met gezouten water.
Giet af, roer er 3 eetlepels olijfolie onder en houd opzij.
Mix de gare groenten tot een egale soep met een staafmixer.
Leng naar smaak aan met water, maar zorg dat je wel nog steeds een stevige soep overhoudt.
Breng op smaak met peper, zout en de oregano.
Draai telkens wat spaghetti op je vork en schik mooi in een kommetje.
Giet de soep erbij en rasp er wat Parmezaanse kaas over met een dunschiller.
Werk af met de takjes basilicum en de olijfolie.
ALDI-nieuwsbrief

Meld je aan en mis geen enkele aanbieding.

Herinnering voor

Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is? *

Datumselectie *

Dag van herinnering
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Aanbiedingsdag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

Gelieve het veld in te vullen

Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te kunnen gebruiken, moet je je bij eerste gebruik authentificeren.
  • Dat gaat als volgt: geef je e-mailadres en/of gsm-nummer in en klik op "Herinnering activeren". Afhankelijk van de gekozen service (e-mail, sms) zal je een activeringslink ontvangen op je toestel. Klik op de link om de herinneringsservice te activeren. Je hoeft je maar één keer te authentificeren.
  • Vul minstens alle velden met een * in.
  • Om dit formulier te kunnen verzenden, moet je de acceptatie van cookies activeren in de veiligheidsinstellingen van je browser. Sms-berichten kunnen enkel naar het Belgische mobiele netwerk verzonden worden. De herinnering kan alleen worden verzonden als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en je jouw e-mailadres of mobiele telefoonnummer met succes hebt geverifieerd.
  • Je e-mailadres en mobiele telefoonnummer worden opgeslagen voor verzendingsdoeleinden (voor het verzenden van de herinnering voor een geselecteerd artikel) en voor authenticatiedoeleinden voor toekomstige herinneringen in het kader van deze dienst. Je kan je afmelden of je gegevens laten verwijderen via de pagina "Afmelden voor herinngeringsservice". De herinneringsservice mag enkel gebruikt worden als je zelf de ontvanger van de herinneringen bent.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Herinneringsbevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

Bevestiging emailadres

Bevestiging telefoonnummer

Bevestiging emailadres en telefoonnummer

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

We sturen je ook een bericht via sms om je telefoonnummer te bevestigen. Surf aub naar de link in het bericht.

We sturen je een bericht per e-mail en per sms om je e-mailadres en telefoonnummer te bevestigen. Klik aub op de link in het bericht.