1. Startpagina
  2. Vegetarisch
  3. Penne met bio pompoen en tomatensaus

Penne met bio pompoen en tomatensaus

Gemakkelijk

50min.

Bereidingstijd

Ingrediënten 4 Porties

1 kleine biologische pompoen
1 ui
2 teentjes knoflook
400 g premium tomatenblokjes
enkele takjes basilicum
1 el Provençaalse kruiden
1 zakje minimozzarella
50 g Italiaanse DOP-kaas
1 dl culinaire room
300 g penne rigate
3 el olijfolie
peper en zout

Bereiding

VOORBEREIDING
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Snijd de pompoen in vieren en lepel er de zaden en draadjes uit. Verwijder de schil en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes.
Pel de ui en de knoflook en snipper fijn.
BEREIDING
Kook de penne gaar volgens de instructies op de verpakking.
Kook de pompoenblokjes tien minuten voor in kokend gezouten water. Giet af en laat goed uitlekken.
Zet een pannetje op het vuur met een beetje olijfolie. Bak de ui en de knoflook glazig in de hete olie. Voeg de pompoenblokjes toe en bak nog even mee op.
Doe de Provençaalse kruiden en de tomatenblokjes erbij en breng aan de kook. Kruid met peper en zout.
Meng de pasta onder de pompoen-tomatensaus en schep in een ovenschaal. Verdeel de bolletjes mozzarella over de pasta. Bak ongeveer 25 minuten in de hete oven.
Haal de pasta uit de oven.
AFWERKING
Werk af met enkele blaadjes basilicum en geef er nog wat Italiaanse kaas bij.
ALDI-nieuwsbrief

Meld je aan en mis geen enkele aanbieding.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

We sturen je ook een bericht via sms om je telefoonnummer te bevestigen. Surf aub naar de link in het bericht.

We sturen je een bericht per e-mail en per sms om je e-mailadres en telefoonnummer te bevestigen. Klik aub op de link in het bericht.

Herinnering voor

Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is? *

Gelieve het veld in te vullen
Gelieve het veld in te vullen

Gelieve het veld in te vullen

Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te kunnen gebruiken, moet je je bij eerste gebruik authentificeren.
  • Dat gaat als volgt: geef je e-mailadres en/of gsm-nummer in en klik op "Herinnering activeren". Afhankelijk van de gekozen service (e-mail, sms) zal je een activeringslink ontvangen op je toestel. Klik op de link om de herinneringsservice te activeren. Je hoeft je maar één keer te authentificeren.
  • Vul minstens alle velden met een * in.
  • Om dit formulier te kunnen verzenden, moet je de acceptatie van cookies activeren in de veiligheidsinstellingen van je browser. Sms-berichten kunnen enkel naar het Belgische mobiele netwerk verzonden worden. De herinnering kan alleen worden verzonden als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en je jouw e-mailadres of mobiele telefoonnummer met succes hebt geverifieerd.
  • Je e-mailadres en mobiele telefoonnummer worden opgeslagen voor verzendingsdoeleinden (voor het verzenden van de herinnering voor een geselecteerd artikel) en voor authenticatiedoeleinden voor toekomstige herinneringen in het kader van deze dienst. Je kan je afmelden of je gegevens laten verwijderen via de pagina "Afmelden voor herinngeringsservice". De herinneringsservice mag enkel gebruikt worden als je zelf de ontvanger van de herinneringen bent.