1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Feestelijke gerechten
  4. Turkse manti met tomaten- en yoghurtsaus

Turkse manti met tomaten- en yoghurtsaus

Gemakkelijk

70min.

4 Porties
250 g tarwebloem
1 vers ei
420 g biopastasaus (arrabiata)
1 ui
175 g vegetarisch kruimgehakt
8 el natuuryoghurt op Griekse wijze
1 el paprikapoeder
3 el culinaire olijfolie
een handvol verse platte peterselie
een handvol verse biomunt
peper en zout
2 teentjes knoflook
Recept mailen
Breek het ei en doe samen met de tarwebloem in een diepe kom.
Voeg 125 ml lauw water en een snufje zout toe.
Meng door elkaar en kneed tot een glad deeg.
Leg een schone theedoek op de kom en laat het deeg rusten.
Pel de teentjes knoflook en pers fijn.
Spoel de munt.
Houd enkele blaadjes apart en hak de rest fijn.
Meng de munt en de knoflook door de yoghurt.
Breng op smaak met een beetje zout en zet in de koelkast.
Spoel de peterselie en meng door het kruimgehakt.
Breng op smaak met het paprikapoeder, peper en zout.
Pel de ui en snipper fijn.
Stoof glazig in 2 eetlepels olijfolie.
Voeg de pastasaus toe en laat zachtjes pruttelen. Roer regelmatig.
Rol het deeg uit tot een dikte van 1 mm.
Snijd er 32 vierkantjes uit van 3 op 3 cm.
Doe in het midden van elk vierkantje een koffielepel van het kruimgehakt.
Breng de hoeken samen en druk goed aan.
Breng gezouten water aan de kook.
Leg de pakketjes erin en kook 4 minuten.
Schep er de pakketjes voorzichtig uit met een schuimspaan en laat even uitlekken.
Verdeel ondertussen de yoghurtsaus over de borden.
Leg daarop enkele manti.
Schep er de tomatensaus over en werk af met de rest van de olijfolie en de blaadjes munt.
Recept mailen
Herinnering voor
Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is?

Datumselectie

Dag van herinnering
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Aanbiedingsdag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te kunnen gebruiken, moet je je bij eerste gebruik authentificeren.
  • Dat gaat als volgt: geef je e-mailadres en/of gsm-nummer in en klik op "Herinnering activeren". Afhankelijk van de gekozen service (e-mail, sms) zal je een activeringslink ontvangen op je toestel. Klik op de link om de herinneringsservice te activeren. Je hoeft je maar één keer te authentificeren.
  • Vul minstens alle velden met een * in.
  • Om dit formulier te kunnen verzenden, moet je de acceptatie van cookies activeren in de veiligheidsinstellingen van je browser. Sms-berichten kunnen enkel naar het Belgische mobiele netwerk verzonden worden. De herinnering kan alleen worden verzonden als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en je jouw e-mailadres of mobiele telefoonnummer met succes hebt geverifieerd.
  • Je e-mailadres en mobiele telefoonnummer worden opgeslagen voor verzendingsdoeleinden (voor het verzenden van de herinnering voor een geselecteerd artikel) en voor authenticatiedoeleinden voor toekomstige herinneringen in het kader van deze dienst. Je kan je afmelden of je gegevens laten verwijderen via de pagina "Afmelden voor herinngeringsservice". De herinneringsservice mag enkel gebruikt worden als je zelf de ontvanger van de herinneringen bent.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Herinneringsbevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

Bevestiging emailadres

Bevestiging telefoonnummer

Bevestiging emailadres en telefoonnummer

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

We sturen je ook een bericht via sms om je telefoonnummer te bevestigen. Surf aub naar de link in het bericht.

We sturen je een bericht per e-mail en per sms om je e-mailadres en telefoonnummer te bevestigen. Klik aub op de link in het bericht.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch