1. Startpagina
  2. Feestelijk
  3. Gerookte zalm met crème van bloemkool en peterselie-olie.

Gerookte zalm met crème van bloemkool en peterselie-olie.

Gemakkelijk

25min.

Bereidingstijd

Ingrediënten 4 Porties

4 sneetjes gerookte zalm
300 g bloemkool
2 dl volle melk
60 g parmezaanse kaas
5 g peterselie
enkele sprietjes bieslook (vers)
1 dl extra olijfolie
1 snuifje peper & zout

Bereiding

Zet een potje op het vuur met de melk, de bloemkoolroosjes, peper en zout. Breng aan de kook en kook de roosjes gaar in de melk gedurende ongeveer 15 minuten. Giet af en vang het kookvocht op.
Mix de gare bloemkool heel glad met een mixer. Voeg eventueel een beetje kookvocht toe en mix opnieuw tot een zalf. Schep de bloemkoolcrème in een spuitzak.
Hak de peterselie grof in een maatbeker. Giet er de olijfolie bij en mix tot een gladde groene olie. Breng op smaak met peper en zout.
Schik een plakje zalm op ieder bord. Spuit enkele toefjes bloemkoolcrème op elk bord. Werk het gerechtje af met de Parmezaanse kaas, wat fijngesnipperde bieslook en enkele druppels peterselieolie.
ALDI-nieuwsbrief

Meld je aan en mis geen enkele aanbieding.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

We sturen je ook een bericht via sms om je telefoonnummer te bevestigen. Surf aub naar de link in het bericht.

We sturen je een bericht per e-mail en per sms om je e-mailadres en telefoonnummer te bevestigen. Klik aub op de link in het bericht.

Herinnering voor

Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is? *

Gelieve het veld in te vullen
Gelieve het veld in te vullen
Gelieve het veld in te vullen
Dag van herinnering
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Aanbiedingsdag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

Gelieve het veld in te vullen

Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te kunnen gebruiken, moet je je bij eerste gebruik authentificeren.
  • Dat gaat als volgt: geef je e-mailadres en/of gsm-nummer in en klik op "Herinnering activeren". Afhankelijk van de gekozen service (e-mail, sms) zal je een activeringslink ontvangen op je toestel. Klik op de link om de herinneringsservice te activeren. Je hoeft je maar één keer te authentificeren.
  • Vul minstens alle velden met een * in.
  • Om dit formulier te kunnen verzenden, moet je de acceptatie van cookies activeren in de veiligheidsinstellingen van je browser. Sms-berichten kunnen enkel naar het Belgische mobiele netwerk verzonden worden. De herinnering kan alleen worden verzonden als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en je jouw e-mailadres of mobiele telefoonnummer met succes hebt geverifieerd.
  • Je e-mailadres en mobiele telefoonnummer worden opgeslagen voor verzendingsdoeleinden (voor het verzenden van de herinnering voor een geselecteerd artikel) en voor authenticatiedoeleinden voor toekomstige herinneringen in het kader van deze dienst. Je kan je afmelden of je gegevens laten verwijderen via de pagina "Afmelden voor herinngeringsservice". De herinneringsservice mag enkel gebruikt worden als je zelf de ontvanger van de herinneringen bent.