1. Startpagina
  2. Desserts
  3. Taart van palmiers, clementines en mandarijnlikeur met een crumble van Bretonse galetten

Taart van palmiers, clementines en mandarijnlikeur met een crumble van Bretonse galetten

Gemakkelijk

90min.

Bereidingstijd

Ingrediënten 4 Porties

500 g roomkaas
1 vel kruimeldeeg
75 g bretonse galetten
100 g palmiers
2 clementines
4 eieren
50 g vanille suiker
200 g kristalsuiker
80 g zelfrijzende bloem
1 eetlepel maïzena
4 eetlepels mandarijnlikeur

Bereiding

Haal de roomkaas uit de koelkast, doe in een kom en laat op temperatuur komen om later klonters te voorkomen.
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Rol het vel kruimeldeeg met bakpapier uit en bekleed er de taartvorm mee.
Druk het deeg goed aan en prik er enkele keren met een vork in.
Verkruimel de helft van de palmiers en strooi over de bodem.
Bak de bodem 10 minuten lang in de voorverwarmde oven.
Splits ondertussen de eieren.
Klop de dooiers los met de bloem, de maïzena en 130 g kristalsuiker.
Meng tot een egale massa.
Voeg samen met de mandarijnlikeur toe aan de roomkaas.
Klop de eiwitten samen met de vanillesuiker op tot schuim.
Spatel voorzichtig onder het kaasmengsel.
Haal de kruimeldeegbodem uit de oven, vul op met het kaasmengsel en steek terug voor 30 à 40 minuten.
Pel ondertussen de clementines en verwijder de velletjes zodat je enkel het vruchtvlees overhoudt.
Laat de partjes uitlekken op een vel keukenpapier.
Verkruimel de Bretonse galetten.
Haal de taart uit de oven.
Strooi er 20 g kristalsuiker en de verkruimelde galetten over.
Steek een laatste keer in de oven, nu voor 5 à 10 minuten.
Mix ondertussen in de blender de rest van de kristalsuiker tot poedersuiker.
Kijk of de taart volledig gestold is. Als de vulling bijna niet meer beweegt wanneer je lichtjes met de vorm schudt, is ze klaar.
Haal uit de oven en laat volledig afkoelen.
Haal uit de vorm en garneer met de clementinepartjes en de nog hele palmiers.
Werk af met de poedersuiker en serveer.
ALDI-nieuwsbrief

Meld je aan en mis geen enkele aanbieding.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

We sturen je ook een bericht via sms om je telefoonnummer te bevestigen. Surf aub naar de link in het bericht.

We sturen je een bericht per e-mail en per sms om je e-mailadres en telefoonnummer te bevestigen. Klik aub op de link in het bericht.

Herinnering voor

Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is? *

Gelieve het veld in te vullen
Gelieve het veld in te vullen
Gelieve het veld in te vullen
Dag van herinnering
Twee dagen op voorhand
Éen dag op voorhand
Op de dag van de aanbieding
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

Gelieve het veld in te vullen

Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te kunnen gebruiken, moet je je bij eerste gebruik authentificeren.
  • Dat gaat als volgt: geef je e-mailadres en/of gsm-nummer in en klik op "Herinnering activeren". Afhankelijk van de gekozen service (e-mail, sms) zal je een activeringslink ontvangen op je toestel. Klik op de link om de herinneringsservice te activeren. Je hoeft je maar één keer te authentificeren.
  • Vul minstens alle velden met een * in.
  • Om dit formulier te kunnen verzenden, moet je de acceptatie van cookies activeren in de veiligheidsinstellingen van je browser. Sms-berichten kunnen enkel naar het Belgische mobiele netwerk verzonden worden. De herinnering kan alleen worden verzonden als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en je jouw e-mailadres of mobiele telefoonnummer met succes hebt geverifieerd.
  • Je e-mailadres en mobiele telefoonnummer worden opgeslagen voor verzendingsdoeleinden (voor het verzenden van de herinnering voor een geselecteerd artikel) en voor authenticatiedoeleinden voor toekomstige herinneringen in het kader van deze dienst. Je kan je afmelden of je gegevens laten verwijderen via de pagina "Afmelden voor herinngeringsservice". De herinneringsservice mag enkel gebruikt worden als je zelf de ontvanger van de herinneringen bent.