1. Startpagina
  2. Desserts
  3. Chocolademousse met Hasseltse speculaas

Chocolademousse met Hasseltse speculaas

Gemakkelijk

50min.

Bereidingstijd

Ingrediënten 6 Porties

5 eieren
180 g pure chocolade
20 cl room
50 g mascarpone
1 eetlepel speculaaspasta
5 hasseltse speculaaskoekjes

Bereiding

Voor de chocolademousse:
Smelt de chocolade au bain-marie. Laat de gesmolten chocolade lauw worden.
Scheid de eiwitten van de dooiers.Klop de eiwitten in een goed ontvette kom op tot een vast schuim en voeg geleidelijk aan toe bij de chocolade.
Meng tot een homogene mousse zonder chocoladestukjes.
Neem 6 glaasjes, plet 2 speculaaskoekjes fijn en bedek elk glas met een bodempje kruimels.
Giet de chocolademousse in de glaasjes en plaats ze minstens 4 uur in de koelkast.
Voor de speculaasslagroom:
Klop de speculaaspasta los samen met de mascarpone en voeg de room toe. Plaats de mengeling 20 minuten in de diepvries.
Haal uit de diepvries en klop de mengeling vervolgens op tot je slagroom bekomt.
Doe de slagroom in een spuitzak en spuit een mooie toefje op de chocolademousse.
Verkruimel net voor het serveren een paar speculaaskoekjes over de glaasjes.
Serveer met een extra potje speculaasslagroom.
ALDI-nieuwsbrief

Meld je aan en mis geen enkele aanbieding.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

We sturen je ook een bericht via sms om je telefoonnummer te bevestigen. Surf aub naar de link in het bericht.

We sturen je een bericht per e-mail en per sms om je e-mailadres en telefoonnummer te bevestigen. Klik aub op de link in het bericht.

Herinnering voor

Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is? *

Gelieve het veld in te vullen
Gelieve het veld in te vullen
Gelieve het veld in te vullen
Dag van herinnering
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Aanbiedingsdag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

Gelieve het veld in te vullen

Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te kunnen gebruiken, moet je je bij eerste gebruik authentificeren.
  • Dat gaat als volgt: geef je e-mailadres en/of gsm-nummer in en klik op "Herinnering activeren". Afhankelijk van de gekozen service (e-mail, sms) zal je een activeringslink ontvangen op je toestel. Klik op de link om de herinneringsservice te activeren. Je hoeft je maar één keer te authentificeren.
  • Vul minstens alle velden met een * in.
  • Om dit formulier te kunnen verzenden, moet je de acceptatie van cookies activeren in de veiligheidsinstellingen van je browser. Sms-berichten kunnen enkel naar het Belgische mobiele netwerk verzonden worden. De herinnering kan alleen worden verzonden als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en je jouw e-mailadres of mobiele telefoonnummer met succes hebt geverifieerd.
  • Je e-mailadres en mobiele telefoonnummer worden opgeslagen voor verzendingsdoeleinden (voor het verzenden van de herinnering voor een geselecteerd artikel) en voor authenticatiedoeleinden voor toekomstige herinneringen in het kader van deze dienst. Je kan je afmelden of je gegevens laten verwijderen via de pagina "Afmelden voor herinngeringsservice". De herinneringsservice mag enkel gebruikt worden als je zelf de ontvanger van de herinneringen bent.