1. Startpagina
  2. Desserts
  3. Aardbei-basilicumtaart

Aardbei-basilicumtaart

Gemakkelijk

1u. 80min.

Bereidingstijd

Ingrediënten 6 Porties

500 g aardbeien
enkele blaadjes biobasilicum
250 g tarwebloem
250 g mascarpone
200 ml volle room
125 g bioboter
60 g fijnekorrelsuiker
1/2 biocitroen
2 scharreleieren
8 g vanillinesuiker

Bereiding

Snijd de boter in kubusjes en laat op kamertemperatuur komen.
Mix dan de boter met de suiker.
Voeg de bloem toe en kneed.
Splits het ei en voeg de dooier toe aan het deeg. Voeg nog een volledig ei toe.
Kneed tot een homogeen deeg.
Rol het deeg tot een bol en omwikkel met vershoudfolie.
Laat een uur rusten in de koelkast.
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Rol het deeg uit op een vel bakpapier.
Schuif het deeg met het bakpapier voorzichtig in de taartvorm. Druk de randjes zacht aan en verwijder overtollig deeg.
Leg een tweede stuk bakpapier op het deeg en verzwaar met bakbonen of droge pasta.
Bak het deeg gedurende vijftien minuten in de oven.
Verwijder de bakbonen en het bakpapier en bak nog vijf minuten verder tot het deeg mooi bruin kleurt.
Laat de taartbodem afkoelen op een rooster.
Meng de room met de vanillinesuiker.
Klop op tot de slagroom stijf is.
Schep voorzichtig onder de mascarpone.
Vul de taartbodem met dit mengsel en plaats een half uur in de koelkast.
Was ondertussen de aardbeien en snijd in partjes.
Pers de halve citroen en giet het sap over de aardbeien.
Haal de taart uit de koelkast.
Schik de aardbeien op de taart en werk af met basilicum.
ALDI-nieuwsbrief

Meld je aan en mis geen enkele aanbieding.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

We sturen je ook een bericht via sms om je telefoonnummer te bevestigen. Surf aub naar de link in het bericht.

We sturen je een bericht per e-mail en per sms om je e-mailadres en telefoonnummer te bevestigen. Klik aub op de link in het bericht.

Herinnering voor

Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is? *

Gelieve het veld in te vullen
Gelieve het veld in te vullen
Gelieve het veld in te vullen
Dag van herinnering
Twee dagen op voorhand
Éen dag op voorhand
Op de dag van de aanbieding
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00

Gelieve het veld in te vullen

Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te kunnen gebruiken, moet je je bij eerste gebruik authentificeren.
  • Dat gaat als volgt: geef je e-mailadres en/of gsm-nummer in en klik op "Herinnering activeren". Afhankelijk van de gekozen service (e-mail, sms) zal je een activeringslink ontvangen op je toestel. Klik op de link om de herinneringsservice te activeren. Je hoeft je maar één keer te authentificeren.
  • Vul minstens alle velden met een * in.
  • Om dit formulier te kunnen verzenden, moet je de acceptatie van cookies activeren in de veiligheidsinstellingen van je browser. Sms-berichten kunnen enkel naar het Belgische mobiele netwerk verzonden worden. De herinnering kan alleen worden verzonden als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en je jouw e-mailadres of mobiele telefoonnummer met succes hebt geverifieerd.
  • Je e-mailadres en mobiele telefoonnummer worden opgeslagen voor verzendingsdoeleinden (voor het verzenden van de herinnering voor een geselecteerd artikel) en voor authenticatiedoeleinden voor toekomstige herinneringen in het kader van deze dienst. Je kan je afmelden of je gegevens laten verwijderen via de pagina "Afmelden voor herinngeringsservice". De herinneringsservice mag enkel gebruikt worden als je zelf de ontvanger van de herinneringen bent.