3 feestbordjes om van te smullen

Dit heb je nodig:

• ¼ Biopompoen
  
• 1 peer
• 1 bioaardappel - 1 kl olijfolie EL CULTIVADOR^®
  
  Zo maak je het:
  Schil de bioaardappel, de biopompoen en de peer. Verwijder de zaadjes van de biopompoen en het klokhuis van de peer. Snijd alles in stukjes. Stoom of kook eerst de biopompoen en de bioaardappel en voeg 10 minuten later de peer toe – die is sneller gaar. Kook of stoom alles mooi zacht. Giet af maar houd nog wat kookvocht over, voeg er de olijfolie aan toe en maak er een puree van.

Dit heb je nodig:

• ¼ knolselder
  
• 2 wortelen
  
• ½ vers kalkoenlapje
  
• 1 zoete aardappel
  
• 1 kl olijfolie EL CULTIVADOR^®
  
  Zo maak je het:
  Schil de knolselder, de wortelen en de zoete aardappel. Snijd alles in stukjes, ook het kalkoenlapje. Stoom of kook eerst de stukjes kalkoen samen met de knolselder en voeg 5 minuten later de wortelen en de zoete aardappel toe – deze zijn sneller gaar. Kook of stoom alles mooi zacht. Giet af maar houd nog wat kookvocht over, voeg er de olijfolie aan toe en maak er een puree van.
  
  Liever veggie? Vervang het kalkoenlapje door linzen KING’S CROWN^® voor een lekker voldaan gevoel.

Dit heb je nodig:

• 75 g langkorrelrijst BON-RI^®
  
• ½ pastinaak
  
• ¼ bosmengeling
  
• ½ verse kabeljauw GOLDEN SEAFOOD^®
  
• 2 el olijfolie EL CULTIVADOR^®

Zo maak je het:
Schil de pastinaak en snijd in stukjes. Je kan de pastinaak stomen of koken. Kook de rijst zoals aangegeven op de verpakking. Bak de bosmengeling in de helft van de olijfolie. Bak de verse kabeljauw aan beide zijden gaar in de rest van de olijfolie. Je kan de vis ook stomen. Maak een puree van de pastinaak. Voeg eventueel wat kookvocht toe. Serveer met de vis, de bosmengeling en de rijst.