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Pizza au prosciutto et aux myrtilles

facile

30min.

1 Portions
1 pâte à pizza
4 tranches de jambon prosciutto
75 g de fromage de chèvre raffiné avec croûte
15 g myrtilles
1 oignon rouge
25 g de roquette
1 cuillerées d'huile d'olive culinaire
1 cuillerées de vinaigre balsamique bio
4 brins de thym bio
2 brins de basilic
poivre et sel
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Préchauffez le four à 230 °C.
Déroulez la pâte à pizza sur une plaque de four.
Découpez le fromage de chèvre en tranches et répartissez-les sur la pâte.
Pelez l'oignon rouge et coupez-le en de fines tranches.
Lavez les myrtilles et répartissez-les sur le fromage de chèvre en même temps que le prosciutto et l'oignon rouge.
Aspergez d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.
Assaisonnez de poivre, de sel et de thym.
Enfournez pendant 10 minutes et décorez de basilic et de roquette.
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